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我是沂蒙小瑞,喜欢研究家常美食做法,用最简单的料,做美味的菜 。欢迎大家点赞评论交流,喜欢的可以关注我,每天都会分享美食技巧、心得总结
娟子教你如何炒美味的花蛤,喜欢的快动手试试吧;
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花蛤、盐、葱姜蒜、酱油、蚝油、生粉、豆瓣酱
1;花蛤提前用盐水泡两个小时,清洗干净,用开水煮到开口,马上捞出
2;葱切段,姜切丝,蒜切碎
3;煮花蛤的水留着,取一碗放入酱油,蚝油,生粉调成汁
4;锅中倒油烧热放入葱白,姜蒜、豆瓣酱、炒香
5;倒入花蛤爆炒倒入酱汁葱段拌匀,即可出锅
您觉得这样炒的花蛤如何?有什么建议请留言?娟子期待您的点评 。
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