山东酒桌上敬酒的顺序( 二 ) _生活百科

此时凉菜可以吃，但有一菜一杯或两菜一杯。胶东杯在乡下以七钱九钱不等，二十杯了每人超一斤半。如果主客用手向前把杯推到盘子边上，陪客的则主动把茶换新，给主客敬茶以便酒。鱼还没动。
大家都提意吃鱼，陪客的则还用主客的筷子把鱼肚挑块肥肉给主客。鱼，摆放有讲究，肚向客，鱼头在客右，鱼尾在左。主人动筷，别人才能动。宴席上吃鸡吃鱼用主客两次筷孑，分虾蟹用公用筷子。
客人如要求看姊妹是表示客人要方便，而后到新房。此时新房又摆了一桌，高级干果，点心小吃，鱼虾鲍鱼是最大的四大件。酒则也是好一点的。主客要同主人同饮。
这个场面客人还要喝，有人故意不喝，等现在喝，叫赴小席。是补充宴会不足。还有一个身份是代表女方全家的。双方在此交换意见，对以后的计划。如女方父毋什么时间来，还有分家等。
此宴可放心喝，喝多了上车回家也不丢人。
此时别的桌，还没吃鱼，还在敬酒。乳山喝酒鱼难吃，就是这个原因。醉酒，往往是违规被敬醉了。
山东人看重酒桌规矩，入座顺序和敬酒顺序是酒桌规矩的根本，也是重中之重。

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按普通的宴席来讲，一般主陪在面对房门的上方中间位置，副主陪在主陪的对面，1号客人在主陪的右手， 2号客人在主陪的左手，3号客人在副主陪的右手， 4号客人在副主陪的左手，其他可以随意。

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敬酒的顺序，分清主次，首先是领导之间互敬，接下来才能轮到自己去敬酒。无特殊情况，要顺时针敬酒，不要东一个西一个，让别人看着不舒服，感到厚此薄彼。
敬酒时应起身双手举杯，面带微笑、带上敬酒词，酒杯低于他人酒杯，注意不要将酒水洒出。

敬酒的顺序，分清主次，首先是领导之间互敬，接下来才能轮到自己去敬酒。无特殊情况，要顺时针敬酒，不要东一个西一个，让别人看着不舒服，感到厚此薄彼。

敬酒的顺序，分清主次，首先是领导之间互敬，接下来才能轮到自己去敬酒。无特殊情况，要顺时针敬酒，不要东一个西一个，让别人看着不舒服，感到厚此薄彼。