茶圣陆羽的简介茶圣陆羽的介绍 _生活百科

我从另外一个角度来聊聊陆羽，很多人说起陆羽感觉像是开天辟地的人物一样，茶叶是陆羽以后才有了茶叶，其实在陆羽之前茶叶早就在饮用了，可以说陆羽和《茶经》的出现是偶然也是必然的。
中国有记载茶叶的使用最早在春秋战国，最早记载人工种植移栽培育是西汉吴理真在蒙山将野生的茶树移栽，因此吴理真被称为植茶始祖。
其实茶叶最早是和佛教结缘的，吴理真是出家人，包括陆羽也是和佛教有缘的，陆羽字鸿渐，复州竟陵人（今湖北天门市），从小是个弃婴，被竟陵龙盖寺的僧人智积禅师收养在寺中长大。早在陆羽四百年前东晋高僧支遁曾经驻龙盖寺讲经，支遁是最早讲饮茶与佛理合并，开茶禅一味的先河，被尊为佛茶之祖，龙盖寺有支遁主持开凿的水井，在那里煮水品茶讲经，所以陆羽从小在这样一个环境长大，先接触了茶，然后才能去总结发扬茶道。
然后随着安史之乱，难民南迁，陆羽也随着难民到浙江定居，期间遇上他茶道的又一位僧侣朋友皎然，皎然俗家姓谢，是东晋谢灵运的八世孙，同时也精通茶道，皎然比陆羽大十几岁，是陆羽茶道中的师友，皎然对于茶道来说有几处贡献，一是著有《茶诀》三卷，二是最早的茶赛组织者，曾经主持过剡溪诗茶会和顾渚茶赛，其中陆羽就是在剡溪诗茶会上渐露头角，在顾渚茶赛上《茶经》问世而一鸣惊人。
陆羽唐宋时期其实就是知名茶人，并非茶道独一人，因为当时像皎然等人也都有茶书典籍，光唐代茶书就有《茶经》《茶记》《顾渚山记》《煎茶水记》《采茶录》《补茶事》《茶诀》等十余种，到明代其他的茶书都陆续失传，而《茶经》所记载的各方面都比较完善，陆羽在茶道的地位逐渐上升到最后被尊为茶圣。
陆羽是茶圣，谁知道茶仙是谁？清代雍正年间的陆廷灿，花十年时间编撰的《续茶经》，《续茶经》综合收集了唐宋到明代的大量茶书典籍笔记，并结合了清代的制茶种茶记忆，用与《茶经》一样的分类方法，而内容超过《茶经》十倍，因此陆廷灿被茶界称为茶仙。
最后一段是日常普洱常识，陆羽《茶经》对普洱只字未提，陆廷灿《续茶经》也只有寥寥数语，而且关键是这两部茶书中记载鉴茶优劣的办法，与现在普洱炒作的理论天差地别，尤其是《续茶经》清代著作，清代茶叶的泡茶品饮与现代茶道几乎是一样了。

文章插图

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茶圣陆羽，字鸿渐，唐朝人。他鄙夷权贵，不重财富，酷爱自然，坚持正义。
陆羽一生嗜茶，精于茶道。他主张‘欲品茶先品水’ 。他跪拜名僧皎然指点自己‘煮茶之术’，并在皎然的帮助下开始了世界上第一部茶叶专著‘茶经’的写作。

茶圣陆羽的简介 茶圣陆羽的介绍

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