餐桌的发展,跟社会制度文化的演变有很大的关系 。自从人开始吃饭以来,餐桌就出现了 。不过早先的餐桌,都是小的方形餐桌 。面积不大,刚好够一个人吃饭 。为什么会出现这种情况呢?因为以前实行的是分餐制 。
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分餐制,顾名思义,就是各吃各的饭 。从夏朝就开始了 , 历经夏 , 商 , 周,春秋战国,秦,汉,有上千年的历史 。上千年来,人们用餐一直都是分餐 。那么是什么时候开始改变的呢?是在唐朝的时候,唐朝的时候,国力强盛,万国来朝 。
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从外面传进来了很多东西和文化 。北方少数民族的合餐制,也就传进来了 , 开始在下层百姓中普及开来 。为什么北方少数民族会发展出合餐制,我们一直是分餐制呢?因为环境和习俗的不同 。北方少数民族以放牧为生,要时时刻刻盯着牛羊,一刻也不能松懈 。
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因此他们特别重视效率和方便,吃饭的时候 , 为了节约时间,恨不得直接在锅里吃 。我们是农耕文明,主要是以种地为生,虽然种地也忙,但是总还是能挤出吃饭的时间的,所以分餐制就一直流传下去 。合餐制相对于分餐制最大的好处就是方便 。
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想想吧 , 你炒了3个菜 。你家5个人 。在分餐制下 , 每个人都需要3个盘子来分别装这3个菜 。加上饭碗 , 就是每个人4个 。一共有5个人 , 你一共要洗20个碗 。这还不止,你还要去打好几桶水 。如果是合餐制,就洗5个碗就够了,半桶水都用不到 。
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真的节约了太多力气了 。正是这个朴素的原因,合餐制普及得很快 。有多快?分餐制从夏朝一直传到唐朝,2700年 , 整整传了2700年 。而合餐制从唐朝前期传进来 , 到宋朝全面普及,大概也就是200年的时间 。你说快不快 。
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后面,正是由于合餐制的广泛传播,我们熟悉的方形桌子,大圆型桌子,也就出现了 。那么该怎么选呢?在小编的印象里面,方形餐桌是大多数家庭的选择 。小时候经常去邻居家串门,长大后去同学家玩,看到的大多数餐桌,都是方形的 。
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它的优点很明显 , 能有效地利用空间,不会造成空间上的浪费,而且靠墙摆放得放非常节省空间 。缺点就是有棱角,要是家中有小孩子的话,容易碰到头 。圆形餐桌的优点是安全,它没有尖锐的棱角,不用担心小孩子会磕碰到 。缺点是不能靠墙 , 空间会浪费一部分 。
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小编觉得,还是要看人数 。如果你家人多,选圆形餐桌 。如果你家没几个人吃饭,那就选一个方形的餐桌 。或者是我们可以折中一下 , 在家具城里,有那种机关桌 。就是平时没人的时候,就是一张方形的桌子 。
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【兰润家居2021科普圆形餐桌和方形餐桌的由来历史】如果来客人了,只需要调动下面的机关,桌子立马会变成一张标准的圆形桌 。不过这种桌子,相对于传统的餐桌,耐用性没那么好 , 毕竟里面有很多零件,但是方便是真的方便 。
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