田人便|腾冲团田:一抹茶香 只此青绿

槐火初钻燧 , 松风自候汤 。
携篮苔径远 , 落爪雪芽长 。
细啜襟灵爽 , 微吟齿颊香 。
归时更清绝 , 竹影踏斜阳 。
——南宋·陆游
初读陆游的这首诗 , 只觉诗名太长 , 细细读来 , 却意犹未尽 。 身在团田的我们 , 不也是每天都能“细啜襟灵爽 , 微吟齿颊香”吗?
田人便|腾冲团田:一抹茶香 只此青绿
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一场春雨过后 , 空气中弥漫着泥土的芳香 。 经过一夜的滋润和洗礼 , 清凉山下的茶叶复苏而醒 , 冒出经过一整个冬天孕育的牙尖 。 山林之间 , 树木开始长出新芽 。 走出家门 , 房前屋后 , 到处一片新绿 , 让人心旷神怡 。 春风徐徐 , 山野的一颦一笑、一伸一展 , 合着那一层层让人身心舒畅的绿 , 美得让人心醉 , 这大概就是团田小家碧玉却又不失大家闺秀风范仪态的美吧 。
田人便|腾冲团田:一抹茶香 只此青绿
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团田位于腾冲南部 , 是龙川江畔的低热河谷区 , 立体气候较为显著 。 就是这大自然赋予的独特的气候资源 , 培育了团田22800亩的生态有机茶叶 。 每每清晨 , 龙川江上的雾气慢慢升腾 , 雾气氤氲 , 虚无缥缈 , 不知是哪一位仙女的纱帐飘落凡间 , 笼罩在团田大地上 , 日复一日 , 给团田的茶带来了足够的水汽和养分 。 在这样似水墨画的岁岁年年的滋养之中 , 团田的茶也让人喝出了别样的韵味 。
田人便|腾冲团田:一抹茶香 只此青绿
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清明后 , 你会惊喜地发现团田的茶叶好像一夜之间都绿了 。 这一抹一抹的绿来得那么猝不及防 , 友人笑言:“团田的茶叶绿妖妖的 。 ”细细想来 , 这个“妖”字用得那么惟妙惟肖 。 腾冲人喜欢用重叠词表示程度之深 , 而这个“妖”字不仅描绘出茶叶之绿 , 绿而不艳 , 只是“妖” , 让人有种“犹抱琵琶半遮面”的感觉 , 总要让人亲自揭开面纱 , 亲自到茶山里走一走 , 才能真真切切地感受到这“妖”的韵味 。
田人便|腾冲团田:一抹茶香 只此青绿
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【田人便|腾冲团田:一抹茶香 只此青绿】走到茶山里 , 满眼的绿早已让人心醉 。 轻轻采摘一片茶叶含入嘴中 , 不一会儿 , 茶叶的每个分子会慢慢渗透到你的味蕾之中 , 口中满是淡淡的茶香 , 味道先是微苦 , 随后便是阵阵回甘 , 这大概就是生活的味道 。 团田的茶农特别勤奋 , 像呵护孩子一样精心地管护好每一株茶树 , 而茶叶也总不负茶农所望 , 每年都能给茶农一个好的交待 。 据了解 , 团田每年每亩茶叶茶农收入在700到800元不等 , 全乡茶农大约有1700万元的收入 。 这样想来 , 这满眼的绿不止让人有美的享受 , 给人们的生活带来的“香”和“甜”却是实实在在的 。
田人便|腾冲团田:一抹茶香 只此青绿
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行至山野之中 , 倘若看到人家 , 淳朴善良的团田人便会热情地招呼你“吃一开茶” 。 “吃茶”是腾冲南部乡镇的口语 , 却也形象地表达出人们对于茶叶的喜爱 , 好像“喝”都不足以表达细细咀嚼品味的动作 。 农人们总爱自豪地说一句:“那是我自己家制的 。 ”的确 , 从小生长在茶乡的人 , 耳濡目染 , 老一辈将制茶的技艺一代一代地传承了下去 , 所以在团田 , 家家户户都会制茶 , 小茶所随处可见 , 当然 , 叫得响的茶叶品牌也不可或缺 。 正因如此 , 我们才自豪地说自己是茶乡人 。