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很多人总会疑惑,早餐吃香蕉真的好吗?黄澄澄的香蕉,果肉香甜顺口,早上起床不知道吃什么、或是没时间准备早餐时 , 来一根香蕉最方便了 。今天就来告诉大家如何在早餐更好的吃香蕉 。
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早餐吃香蕉好吗? 其实这个问题还是看怎么吃,如果是空腹只吃香蕉自然是不好的,尤其是早上 。我们都知道香蕉仅含少量的蛋白质和微量脂肪 , 而碳水化合物达20%,是热量的主要来源,一根香蕉约有半碗饭的热量 。此外 , 香蕉含有维生素A、B1、B2、B6、烟碱酸、叶酸、C , 及矿物质钙、磷、铁、镁、钾、锰等,其中,钾含量特别丰富 , 镁的成分也很高,更是食物中锰的最佳来源之一 。
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早上空腹吃香蕉的坏处 香蕉因为含钾量高,空腹吃时会很快改变体内离子的平衡(钾离子是细胞内最主要的阳离子 , 钠离子是细胞外最主要的阳离子) 。对心脏和肾脏会有影响 。
早上起来肠胃内几乎没有可供消化的食物,此时若吃香蕉,将会加快肠胃的运动 , 促进血液循环,增加心脏负荷 。香蕉因为它钾含量高,空腹吃会使心跳加速,从而导致心慌,晕厥等症状 。
香蕉含丰富的天然糖分,空腹吃的时候会让血糖快速提升又迅速降低,还不到中午就肚子饿了 。
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如何在更好的搭配吃香蕉 其实早餐吃香蕉是好的 , 前提是不要只有吃香蕉 , 搭配其他麦片、谷片或优格(发酵乳)等一起吃 , 才能减缓消化吸收的速度,让饱足感更持久 。
早上吃香蕉的好处
- 抗性淀粉,不易被人体消化,可增加饱足感;
- 膳食纤维 , 可以可促进肠道蠕动;
- 色胺酸,可以让大脑正常合成血清素 。
早餐吃香蕉的4种营养搭配组合
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组合一、香蕉搭配无糖优格(发酵乳),增加饱足感
在香甜可口的香蕉上淋上酸酸甜甜的优格(发酵乳),让富含食物纤维的香蕉,搭配内有乳酸菌的优格(发酵乳),不仅可以提升单吃的风味 , 还可促进肠道蠕动,增加饱足感,使粪便比较柔软而易于排出 。加上本来就属高纤食物的香蕉,助于增加饱足感、也能维持消化系统的健康!不论是早餐或是消夜点心,都是健康的最佳选择!
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组合二、香蕉搭配燕麦
香蕉和燕麦中都含有抗性淀粉,以及丰富的维生素与矿物质,这种结合优质碳水化合物、纤维质,再搭配一点蛋白质的搭配组合,除了比较有饱足感之外,也有助于维持能量正常代谢!
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组合三、香蕉搭配花生酱
补足身体所需要的能量和营养素
【早晨起床吃香蕉空腹的好吗 早晨起床吃香蕉对身体好不】
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