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2.油酥团、水油皮团均分成八等份，水油皮包上油酥，松弛后，擀开 。
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3.卷起，松弛后再擀开，卷起，按压中间，擀成圆形，包入馅料后按压 。
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4.用小刀均匀分割，捏出花瓣，稍作装饰，上下火一百六十五度烤二十分钟，即成 。
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