其次是许多国家为了抢占中国的市场资源,纷纷打起“价格战”,不断地压低牛肉出口的价格 。比如来自巴西、阿根廷进口的较低端进口牛肉 , 这类牛肉的价格甚至还要低于猪肉的价格 。
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反观国内,因为国产的牛肉产量低 , 难有竞争关系,所以价格也会高过进口牛肉 。
最后是因为进口牛肉的品质方面往往要稍差一点,所以价格也要低一些 。像是澳大利亚这样草场资源丰富的国家,牛群的食物来源主要是草,但是草饲牛的口感会略逊一筹,其营养价值也会比较低 。所以进口牛肉在肉质和营养这一方面 , 自然是难以卖到一个高价 。
值得一提的是 , 并不是所有的进口牛肉都会比国内的价格低 。比如从日本进口的神户牛肉,5A水准的牛肉每公斤在1200-1600元之间 , 价格还是比较高的 。
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综上所述 , 进口牛肉的价格有高有低,质量也是决定价格的一个重要原因 。不过,每个人的需求不同 , 所以在购买时,根据自身的情况和进行选择就可以了 。
你喜欢吃猪肉还是牛肉?你会选择购买低价的进口牛肉吗?欢迎留下你的看法 。
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进口牛肉为什么便宜进口牛肉便宜的原因:
1、国内和国外养殖成本问题 。
国外大多为天然养殖牧?。馀6辔蠊婺K茄胰馀F分趾茫?科技水平高 , 饲料价格便宜 , 拿15年来讲,全球粮食收成状况良好,就这直接降低了进口牛肉养殖户的成本,那么流入中国来的牛肉批发价格自然也就低 。
2、国外饮食习惯问题 。
这个可能是很多牛肉批发行业者容易忽视的一个方面 。拿美国来讲,美国人吃的牛肉大都是煎烤为主,不像中国还爱吃卤牛肉,因此腱子(腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中 , 纹路规则,最适合卤)在美国基本没什么作用 , 美国人基本不把牛肉拿来卤 。因此可想而知美国的腱子就只有出口到其他国家,而且价格相对也比较便宜 。当然,还有很多其他的国家也是这样 。
3、外国市场机制健全,交易过程中成本低 。
再者财政补贴,发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴 。与中国对进口农产品实行配额 , 高关税相反 , 有的国家对出口农产品加特别税 。而国内牛肉养殖户成本高企 , 资金流动性缺陷 , 政府补贴过低 , 基因技术落后 , 配种失败,可用于畜牧业的土地逐年减少等,都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因 。
4、品种好 , 科技水平高 。
大家都知道,进口牛肉最嫩最贵的是和牛,据说他们都是听音乐喝酒长大的牛 。这种和牛的品质确实名不虚传 。也正因为如此,和牛价格比较贵 。日本是和牛原产地 。澳洲的和牛都是泊来品 。再一个就是安格斯牛,安格斯牛也是一个非常优秀的肉牛品种 。
5、财政补贴 。
再者财政补贴,发达国家的农民收入中有1/3至1/2来自政府补贴 。与中国对进口农产品实行配额,高关税相反,有的国家对出口农产品加特别税 。而国内牛肉养殖户成本高企,资金流动性缺陷 , 政府补贴过低 , 基因技术落后,配种失败,可用于畜牧业的土地逐年减少等,都是导致国内牛肉价格比进口牛肉价格高的原因 。
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