血糖高以什么为主食比较好高血糖的人适合吃什么 _生活百科

血糖高时，应养成以下饮食习惯：
1、在食物的选择上，用血糖生成指数低的食物替代高血糖生成指数的食物。例如高血糖生成指数的食物有糖果、面条、馒头、米饭、糯米饭、油条、龙眼、凤梨、西瓜、荔枝等，而低血糖生成指数的食物有全麦面、荞麦面、黑米、魔芋、牛奶、豆腐、芹菜、白菜、青菜、莴笋、海带、黄瓜、苦瓜、青椒、茄子、苹果、樱桃、梨、桃子等。米饭、馒头等细粮血糖生成指数高，可以与蔬菜、肉类等搭配吃，可延缓餐后血糖升高。
【血糖高以什么为主食比较好高血糖的人适合吃什么】2、多吃蔬菜和粗粮等体积大、热量低的食物，容易产生饱腹感，有利于血糖的控制。一般每餐主食不超过2两，注意粗细粮搭配，主食宜少稀多干。
3、肉类可选择鱼虾、鸡鸭和瘦肉等，要去皮吃，少用煎、炒、炸等烹调方式，以蒸、煮、炖为主。要少吃烤肉、加工肉类、肥肉等脂肪含量高的食物。每天喝一袋牛奶（250～300毫升），吃一个鸡蛋。
4、进餐的时候要细嚼慢咽，可以促进食物的消化吸收，减轻肠胃负担，而且容易产生饱的感觉，可以控制进食量。
5、除了一日三餐定时吃以外，可少量多餐，在上午9～10点、下午3～4点适量加餐，例如吃水果、酸奶或主食等，但是一天的总摄入量不变。
6、就餐时，合理安排进餐的顺序，先吃蔬菜，再吃主食和肉类等，这样容易有饱腹感，避免摄入过多的食物。
7、饮食清淡少盐，每天食盐控制在6克以内，少吃或不吃咸菜、榨菜、泡菜、咸鱼、咸蛋等腌制食品。
多吃老玉米，白署，荞面，玉米面，为好。

血糖高以什么为主食比较好 高血糖的人适合吃什么

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