对于打工人来说,尤其是自己居住的打工人,下班之后一般会点外卖 , 很少会想着自己做饭,关键是很懒 。实际上,吃外卖是很不健康的,今天跟大家聊聊,打工人怎么实现晚餐自由?
有的人喜欢吃小龙虾,但是处理起来很麻烦,不如试试现成的小龙虾,发现也挺好吃的,一只只还挺大的 。关键是做起来太方便了,自然解冻后,锅里煮沸几分钟就好了 。
如果你喜欢吃豆制品的话,不如试试辣椒油豆腐,也是不错的选择 。咸香的酱汁配上软绵油柔韧的油豆腐,可以说是非常下饭啦 。两块钱的豆泡 , 一块钱的辣椒 , 一起来试试吧 。
其实做法也很简单,热油锅下蒜蓉、红椒爆香,加入一勺蚝油、半碗清水、适量盐、适量白糖 , 倒入豆泡,一勺豆瓣酱翻炒二分钟,倒入青椒翻炒均匀 。
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在晚上吃饭的时候,一个人做一个菜或者两个菜就够了,不需要太多的 。
这里给大家推荐一个影响价值很高的菜,主要食材有猪肉、鸡肉和油豆角,东北菜,咸香口味 。采用了炖的方法 , 使得肉软烂 , 卷子还入味,吃过的都念念不忘 。
建议有厚铁锅的用铁锅炖,香味会更浓厚一些 。
对于很多人来说 , 番茄炒蛋是最好吃的菜,也是很容易做的 。番茄洗净,顶部划十字刀,放碗中倒入开水浸泡5分钟 , 再剥去外皮备用 。番茄对半切开去蒂 , 再切成小块备用 。
鸡蛋打入碗中,加1勺白醋,再加1小勺食盐调味,用筷子搅打均匀 。起锅下适量油烧热,倒入蛋液开小火煎至凝固定型,然后盛出备用 。
最后一步就是锅里留底油下番茄块简单翻炒 , 下1小勺食盐,再倒入番茄酱翻炒均匀 。
【打工人怎么实现晚餐自由 懒人也可以自己做饭】这道菜最好的地方就是很下饭,酸酸甜甜的很好吃 。
草菇丝瓜汤也是不错的选择,丝瓜洗净去皮切滚刀块,草菇洗净切对半,生姜切小块备用 。鸡蛋打散成蛋液,起锅下油烧热,倒入蛋液摊平翻面 , 用锅铲划成小块后装盘备用 。
锅里倒入少许油,下姜爆香,再倒入丝瓜炒至变色,再下草菇翻炒均匀 。加入适量开水,烧开后加入枸杞,调入适量盐烧开,最后加入炒好的鸡蛋 , 再煮1分钟盛出 , 草菇丝瓜汤就做好啦 。
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