轩尼诗vsop好吗「轩尼诗四十年」

很多人问我 , 同样一瓶法国白兰地,有一些VSOP只卖几十块,而轩尼诗VSOP却要好几百?那个几十块一瓶的是假的吗?

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干邑产区VSOP
其实不然,白兰地Brandy是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒 。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成 。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地 , 常讲的白兰地 。所有在法国用葡萄发酵后蒸馏生产的高度酒统称白兰地 , 没有产区保护 , 哪里都可以生产,所以相对就会便宜很多 。
而轩尼诗VSOP,则属于干邑产区Cognac的白兰地 , 是法国法定产区生产的白兰地 。
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干邑产区地图
干邑必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件 。法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上,它们都产自那些最享有盛名的地区 。再加上普通的白兰地,一次蒸馏就可以 , 而所有的干邑,必须是二次蒸馏,在品质上更有加保障 。
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干邑蒸馏器
当然法国人特别会玩概念也是造成干邑价格高昂的一个重要因素,如法国香槟产区的香槟就比其他产区生产的汽泡酒价格要翻倍都不止,而干邑的玩法也类似于此 。
【轩尼诗vsop好吗「轩尼诗四十年」】 而普通的白兰地几十多性价比高,作为日常饮用也是不错的,追求更高品质的 , 如干邑产区的VSOP往往比一些大区白兰地产区的XO是要好一些 。作为洋酒消费者在以后购物时也可以做一个参考 。