这几年 , 国内技术人员的工资是越来越高,尤其是厨师 , 工资水涨船高 。然而 , 仍有很多国内厨师会选择去欧洲做厨师…
我国厨师出国劳务的机会也越来越多,如何判断自己是否适合出国 , 如何找到一个正确的出国劳务途径 , 如何找到理想的国家和理想的工作,这些都成了想要出国发展的厨师们普遍关心的问题 。接下来就针对以上几点,给厨师朋友一些关于出国的建议 。
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在欧洲工作的中餐馆环境
厨师出国最好的年龄段是25-38周岁之间 , 一些条件比较好的厨师可以适当放宽要求 。大多数国家没有语言和学历的要求,少数国家如:澳大利亚、加拿大、新西兰、英国等主要移民国家有英语或法语要求,其他国家如果是纯厨师劳务基本上就没有语言要求 。因为有大事需要出去办理的有翻译,在饭店有同事英语也很好,目前世界华人中餐馆遍布全球,基本上都是中档餐厅和快餐小吃类型的店,雇主招聘中餐厨师也没有特殊技术要求,但更多是选择厨师的性格和吃苦耐劳的品质,能熟练掌握烹饪技巧和适应服从的品性,除此之外很少有地域要求 。
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中餐馆环境,还是比较有中式风格的
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在荷兰阿姆斯特丹的四川餐馆
厨师出国的薪水基本上第一年在税后8000 — 1.2万之间,也有高于这些标准的特殊雇主,高于以上薪水的国家有澳大利亚、加拿大、新西兰等少数国家,可是这些国家的入境条件苛刻入境门槛很高限制了绝大多数厨师去申请,并且即使各方面条件很优秀被拒签的可能性依然很大 。所以厨师出国最适应的人群是在国内有3-5千左右标准的薪水人群 , 如果是出国赚钱为根本目的的,小编个人认为不如在国内发展 。
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雇主大部分是华裔,也有部分是喜爱中国美食的外籍老板
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欧洲对中国厨师的语言没有什么要求,大事有翻译,小事有同事
荷兰厨师劳务的工作地点分布于荷兰全国各地,阿姆斯特丹、海牙、鹿特丹、莱顿、豪达等大城市 。招聘岗位有中餐厨师、日式铁板烧,寿司厨师、中式面点师、火锅厨师、西餐厨师等,其中日式铁板烧和寿司厨师优先就职 。当然,你还需要拥有一张网上可查的中级厨师证 。
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大部分中餐馆都是中式装修风格
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因为合同是签4年的,雇主非常希望厨师能稳定的留在欧洲 , 关系都很好
·全家可温暖同行 , 教育免费,节省了高额的学费,这和国内比实属隐形的工资收入 。
申请人可以携带配偶及十八周岁以下的子女共同前往荷兰生活定居,并在抵达后享有荷兰当地的各种福利 。配偶可以在荷兰自由工作,无需再申请工作许可 。子女享有免费的义务教育 , 无须交付国际学生的昂贵学费 , 并享受与荷兰学生一样的高额补贴,毕业后可在欧盟境内自由就业 。
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荷兰人比较热情,对华人也比较友好
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