李白写美食的诗句 李白写过关于美食的诗

呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣 。鲁酒若琥珀,汶鱼紫锦鳞 。李白写了哪些关于美食的诗?乍一看,还真一点发懵 。“李白斗酒诗百篇”,谁都知道他是诗仙亦是酒仙,酒后有吟诗的兴致,诗里洋溢着酒的芬芳 。可要说他和美食,还有点沾不上边 。都怪诗情太浓,盖过了菜味;酒味太盛,压过了菜香 。但是 , 有酒怎么可能没有美食呢?

李白写美食的诗句 李白写过关于美食的诗

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  • 涉及到美食的诗
钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不用醒 。——《将进酒》
金樽美酒斗十千,玉盘珍羞直万钱 。——
《行路难?其一》
这里的“馔玉”、“珍馐”都是指精美、美味的食物;
烹羊宰牛且为乐 , 会须一饮三百杯——《将进酒》
斗酒烹黄鸡,一餐感素诚 。——《淮阴书寄王宗成》
“野酌劝芳酒,园蔬烹露葵” 。——《赠闾丘处士》
看看,带着点美食意味的诗句,都和酒连在一起,而且一笔带过,反正就是下酒菜不错;好不容易讲得详细点了,说出材质了:牛羊、黄鸡、露葵,也让你猜不出作法,不知道是酱炖还是红烧,清炒还是做汤 。可能在大诗人的心里 , 只要有酒可饮有诗可吟 , 吃什么都是美食吧?这倒符合他的性格 , 豪放飘逸 , 不拘小节 。
李白写美食的诗句 李白写过关于美食的诗

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  • 把美食描写得稍微细致些的诗:
《南陵别儿童入京》:
白酒新熟山中归 , 黄鸡啄黍秋正肥 。呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣 。
这首诗中两次提到“鸡”,第一次肥鸡啄黍 , 第二次鸡就被烹成美食啦!想来这个作法该是焖,黄焖鸡最香了!彼时是天宝元年(742年),42岁的李白终于奉旨入京,以为“申管晏之谈,谋帝王之术,奋其智能,愿为辅弼,使寰宇大定,海县清一”的政治抱负实现不远矣,故而兴奋异常,激情满怀 。喝了酒,又吃了鸡,“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”!
李白写美食的诗句 李白写过关于美食的诗

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  • 把美食写得更详细些的诗,就是这首:
《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》
哎呀呀,这名字,长得让人一口气读不出来!此时天宝五年(746年) 李白已远离长安权贵高层交际圈,卧病任城许久,秋天病好了一点 , 游鲁郡,达中都 。一位仰慕李白才情的小吏带着“斗酒双鱼”到旅店拜访 。诗中写到:
鲁酒若琥珀,汶鱼紫锦鳞 。
山东豪吏有俊气,手携此物赠远人 。
双腮呀呷鳍鬣张,拨刺银盘欲飞去 。
【李白写美食的诗句 李白写过关于美食的诗】呼儿拂几霜刃挥,红肌花落白雪霏 。
为君下箸一餐饱,醉著金鞍上马归 。
这首诗里不仅点出了鱼的名字,还详细描绘了鱼的神态 , 而且还写了宰鱼、做鱼的过程,“呼、拂、挥”三个动词,语气欢快,充满节奏感;“红、花、白、雪”,四个形容词色泽鲜亮,充满画面感 。要说这“汶鱼”可不是一般的鱼,那是泰山赤鳞鱼,常年生长在山涧溪流中 , 肉质细嫩、味道鲜美、香而不腥、营养丰富,传说“夏日置鱼于岩石上,经烈日曝晒可以化油而流”,《泰安史志》记载:赤鳞鱼是历代帝王来泰山封禅御膳中珍馐佳品,是五大贡品鱼之一 。
和南陵吃的鸡不同,那鸡吃得意气风放;这鱼,品得情深意长 。因为处于微时,尚能尝到御膳里才有的珍品美食,不能不感于赠鱼人的深情厚意 。