人体所需的七大营养素(水、蛋白质、无机盐、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素)必须要摄入足够,简单来说在日常生活饮食中必须要有蛋白质+碳水化合物+蔬菜,以及少量的脂肪+适量的水果 。这样最有助于减脂以及给予身体足够的营养 。
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而现在有许多肥胖的人都是属于营养不良但是热量过剩,其实有营养的食物热量都不会特别高并且合理搭配是不会发胖的,相反热量特别高的食物才是脂肪囤积的凶手 。
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例如:油炸食品、饮料(包括奶饮料)、甜点、快餐、街边小吃等都是高糖高油的食品,口感好吃,但是营养有限并且容易发胖 。可以偶尔吃一次 , 尽量少吃 。
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健康饮食▼
⒈蛋白质+碳水(淀粉类主食)+蔬菜,这是一顿正餐中最基本也是最必须的搭配法则 。
【午餐怎么吃营养又减肥 如何在保证营养又能减肥】蛋白质:奶制品(牛奶、酸奶);豆制品(豆浆、豆腐等);禽蛋类(鱼虾肉、牛羊肉、鸡胸肉、鸡蛋等以瘦肉为主) 。
淀粉类主食:少量细粮(白米白面);粗粮为主(杂米、杂豆、杂面);土豆、莲藕、土豆、南瓜、山药、玉米(可以作为主食类 , 如果不需要减脂的话最好搭配米饭) 。
蔬菜:种类要多样化、量也要多一些 。
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⒉加餐时可以选择水果或者奶制品 。
⒊脂肪类(健康脂肪)包括油类和干果 , 两个要算在一起的 。如果食用油多了那么干果就可以少吃几个或者不吃,所以还是推荐少油的烹饪方式,干果(以杏仁为例)一天的量不超过十个 。
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⒋如果需要减脂的话那么主食的量要控制,饭量也要适当减少一些 。
⒌无论长身体还是减脂,建议配合适量运动 。快走、慢跑、骑车都是可以的 。对长个子、长肌肉、消脂都能起到明显的效果 。
不要挑食,营养要均衡 。有很多人是不吃早餐的 , 这是不对的,一日三餐不可少,经常锻炼的人还可以在加2餐,高油脂的东西少吃 。保证摄入量与消耗量之间的平衡 。
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