木耳菜,又名落葵、藤葵、豆腐菜、软菜叶以及非洲波菜等 。
木耳菜是一年生蔓性植物,原产中国和印度,现在世界各地均有分布 。
木耳菜的幼苗和嫩稍以及叶片柔嫩多汁 , 用来热炒或者凉拌都特别好吃,是夏季里 , 老百姓餐桌上常见的蔬菜之一 。
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下面我们一起来了解一下,如何种植木耳菜,以及种植木耳菜时的一些注意事项 。
播种时间木耳菜是一种喜温暖,而且耐高温和高湿的蔬菜,其种子的发芽温度是20度左右 , 而生长适宜温度是在25~35度 。
【木耳菜的种植方法 怎样种植木耳菜】如果温度低于20度,其生长速度缓慢,若遭遇霜冻天气,茎叶就会枯死 。
而温度高于35度时,只要水分充足 , 木耳菜也能正常生长 。所以 , 露地种植木耳菜,适宜在夏季栽培 。
选择优良品种木耳菜有红梗木耳菜、青梗木耳菜以及广叶木耳菜等 。
在这些品种中 , 用来釆食嫩茎叶的大多用广叶木耳菜,有的地方也称其为大叶木耳菜 。
因为广叶木耳菜不仅叶片厚大,而且耐旱和抗病能力强,如果管理得好的适,亩产能达到3000~5000千克 。
育苗移栽木耳菜有真播和育苗移栽两种方法,但是在具体生产中,人们还是喜欢选用育苗移栽的方式 。
1 育苗
木耳菜育苗 , 可以可以根据当地的温度选择露地、温床或者塑料拱棚中育苗 。
如果是露地育苗的话,要选择干燥向阳、排灌方便的土地,做成宽1.5米左右的畦,并用腐熟的农家肥做基肥 。
木其菜的种子厚而且硬,如果用干种育苗的话,一般要十多天才会出苗 。所以,最好将木耳菜种子放入25~30度的温水中浸泡24小时 , 然后捞出种子,用纱布包好,放在30度的温度下催芽 , 待种子露白以后撒播 。
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在播种的时候,将木耳菜种子均匀地撒在畦面上,上面盖上一层薄土再浇水,并保持畦面土壤表土湿润,有利种子发芽出土 。
进行过催芽的木耳菜种子,播种后3~5天便可出苗 。
2移苗定植
当木耳菜的幼苗生长出3~4片真叶时,便可以移苗定植了 。
在移苗前,先将土地深翻一遍,然后亩施腐熟的有机肥1500~3000千克 , 然后耙平 , 按照行距20~27厘米,株距13~20厘米开穴,每穴栽1~3株幼苗 。
田间管理木耳菜移定植成活以后,要及时进行中耕、除草和追肥 。
木耳菜虽然有一定的耐贫瘠能力,但是,肥水不足的话,木耳菜的叶片不肥嫩 。所以,施追肥时,可以以氮肥为主,有机肥和复合肥为辅 。
病虫害防治1木耳菜病害防治
木耳菜常见的病害有蛇眼病、灰霉病以及炭疽病等 。
木耳菜蛇眼病主要危害植株的叶片,在整个生长期都会发生 。
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被蛇眼病危害的叶片,表面上有紫红色病斑 , 使叶片过早发黄,降低产量和质量 。
如果发现木耳菜出现蛇眼病,要及时摘除病叶,并用75%百菌清可湿性粉剂600~700倍液或者25%多菌灵可湿性粉剂400~500倍液喷施 。
而灰霉?。话惴⑸谀径松ぶ衅冢饕:σ镀⒁侗约熬ゲ?。
木耳菜染上灰霉病,叶片和叶柄会出现水渍斑点,导致叶片萎蔫腐烂 。若是植株茎部染上灰霉?。【セ嵬事躺兴兆床还嬖虬叩? ,病情严重时,病斑上会有灰色霉层,导致病株茎折或者腐烂 。
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