哪些蔬菜适合减肥 _生活百科

又到了露肉的季节了，减肥又成了大家的热门话题。都说要减肥，吃是重头戏，那么，有哪些蔬菜能帮助我们减肥呢？

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【哪些蔬菜适合减肥】1.生菜：生菜是典型的低热量低脂蔬菜，含有的甘露醇可促进血液循环，其所富含的膳食纤维还能促进消化，促进脂肪和蛋白质的消化吸收，经常食用有减肥功效。
2.芹菜：芹菜的热量低，纤维含量高，能促进肠胃蠕动。芹菜所富含的钾、维生素P、黄酮类物质，还有利尿消肿，降压降脂的功效。
3.苦瓜：苦瓜能够清热解毒，还能抑制食欲。苦瓜中的苦味素能够促进脂肪分解，能帮助清除肠道内的脂肪和垃圾。
4.西红柿：西红柿低热量高纤维，还富含能够抗氧化抗癌的番茄红素。西红柿生吃熟吃均可，常吃能减肥瘦身。
5.黄瓜：黄瓜含有多种维生素和矿物质，因其膳食纤维含量高，能促进机体排泄胆固醇和代谢垃圾。
6.冬瓜：热量极低，不含脂肪，碳水化合物含量也很低。而且冬瓜富含维C ，在帮助减肥的同时，还有美白功效。
7.韭菜：热量相当低，其富含的纤维素能促进肠胃蠕动，排除多余脂肪和体内垃圾，改善便秘，从而帮助减肥。
8.卷心菜：卷心菜富含膳食纤维，能改善便秘，帮助机体排毒。
9.白萝卜：含有辛辣成分芥子油，能促进脂肪代谢，避免脂肪在皮下堆积。
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我们经常说减重三分动七分吃，如果能够吃的好吃的正确，可以达到事半功倍的效果。减肥不仅要运动，合理控制饮食也很重要。平时多吃一些防止或能达到减肥作用的蔬菜，效果是不错的。
胡萝卜

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胡萝卜有黄、红两种，含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、B2、C、D、E，叶酸，钙质及食物纤维等，这些成分促进了人体的新陈代谢，循环系统的畅通，迅速的将肌体不需要的成分及时排出体外。胡萝卜中的糖化酵素可分解食物中的淀粉、脂肪等，然后被肌体吸收利用。因此说，胡萝卜是一种相当不错的减肥蔬菜。
芹菜

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芹菜味道清香，能增强人的食欲。芹菜中含有丰富的维生素A、B1、B2、C，大量的膳食纤维。有助于肠胃消化、排毒瘦身；有利于消肿、利尿，加速循环系统运动，提高了代谢的效率，有效的起到了减肥的作用。

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