首先说明一下 , 和尚这个词 , 梵语是"师"的意思 , 即是能够成为老师的僧人,包括女性 。不是所有的男性出家人都称和尚 。题目应该是想问汉地的佛教出家人为什么不吃肉?
一.慈悲心
佛经中有五戒,其中之一就是不杀生 , 讲鸡鸭鱼牛羊猪等所有动物与我们一样都是血肉之躯 , 名殊体不殊,为什么要杀他命以延我命?天地之间,多种蔬果尽可裹腹 。人之将被杀,恐惧仇恨之心亦胜 , 同理动物将死,也是非常不甘心的,亦是充满恐惧的 。何况许多动物与人朝夕相处,怎能眼睁睁看着它死,变作我口中之食?出家人慈悲为怀,不忍食众生肉 。所以在梁武帝时期,规定出家人一律不准吃肉,以后形成了汉地出家人不吃肉的传统 。
二.因果
佛教讲六道轮回,所谓人死为羊,羊死为人 。人由业力牵引,在(人,天 , 修罗,地狱,恶鬼,畜生)六道中不停轮转 。有个故事说明这个问题,在一家欢喜娶亲的宴席上,来了一个疯和尚,说了一个非常有名的偈:"六道轮回苦,孙儿娶祖母,牛羊席上坐,亲眷锅里煮……"原来此人是得道高僧,看出这家所娶新娘正是新郎祖母转世,因不舍孙儿一念执念,又换了身份来继续照顾孙儿 。席上坐的都是他家以前养的牛羊转世,锅里煮的 , 是这些牛羊的亲眷……”
又动物死时,嗔恨心起,一念执著,恐为后世恶缘,也是世上刀兵劫的因果 。因佛家讲因果,所以吃素以避免这样的因果发生 。
【和尚只吃素吗 和尚为什么不吃肉】吃素卫生(现代饲养的原因,肉食安全性不佳),卫性(性格平和不狠戾),所以不仅出家人,现代许多人因环保健康等原因选择不吃肉 。
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主要动物是有情众生,所以不吃肉,但也不是绝对的,藏传佛教的弟子就吃肉,因为他们所处的环境素菜很少,如果一个人超脱了阴阳二元对立,那么即使是吃肉也没有任何挂碍,酒肉穿肠过 , 佛主心中留,不但不会造业,反而能超度众生 。
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