推荐一款高颜值的,小孩子吃的甜点,在家做,卫生又健康 , 没有添加剂,非常漂亮,孩子很爱吃 。
我家孩子也爱吃甜点,并且喜欢好看的甜点,每次给她做漂亮的甜点,她总能高兴的蹦蹦跳跳,然后开心的吃起来,看着孩子吃的那么快乐 , 自己就感觉很有成就感 , 并且非常乐意给她做好吃的 。
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今天推荐的这款小甜点,非常的营养健康,里面加入了火龙果汁和蛋黄,做成了漂亮的樱花状,这个造型看起来复杂,其实做起来很简单,来看看具体做法吧 。
准备需要的食材和配料
火龙果1个、面粉200克、鸡蛋2个、白砂糖30克、酵母粉3克、椰蓉30克、牛奶20克、白芝麻少许(以上材料可以做6个)
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具体制作步骤
1.火龙果去皮,切成小块,然后榨成汁(不需要把整个的火龙果都榨汁) , 过滤一遍
2.准备30克黄油,然后隔热水融化好,备用
3.把200克面粉放入大碗中 , 打入一个鸡蛋,加入80克火龙果汁,20克白砂糖 , 3克酵母粉和15克黄油
4.充分搅拌均匀 , 然后揉成一个光滑的面团,静置醒发
5.这个时间来调陷 , 碗中加入30克椰蓉 , 加入一个鸡蛋黄,放10克白砂糖,倒入20克牛奶和15克黄油
6.充分搅拌均匀,然后团成均匀大小的6个小圆球
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【小孩子在家可以做的甜点】7.醒发至大约原来2倍大的面团,用手戳个洞不回缩,就是发好了,取出揉面排气,然后分成6个大小均匀的面团
8.取一个面团,用手压扁,然后包上椰蓉陷,像包包子一样,把口收好,然后收口处朝下,用手压扁
9.用刀把压扁的面团切出5个花瓣,然后把尖用手捏一下,捏出花瓣的形状,中间刷上鸡蛋清,撒上白芝麻
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10.全部做好放入烤盘,2次醒发15分钟 , 这个时候先把烤箱预热好 , 150度烤20分钟,完成了
小贴士做6个需要80克红龙果汁,大家可以根据需求榨汁,不用把整个的火龙果都榨成汁,面团一定要充分的醒发好,可能不同烤箱密封性也不同,大家可以根据自家烤箱的情况,控制好温度和时间 。
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夕夏有话说今天推荐的这款小孩子吃的甜点,樱花椰蓉包,在家制作非常的实惠,非常漂亮又好吃 , 孩子们非常喜欢,咬一口,香甜可口,大家可以试试 。
您好,很高兴有机会回答您的问题 。
小孩子最喜欢外型可爱,颜值高的食物,所以基本上都是比较喜欢吃西点的 。
而现在的家里,基本都会有不粘锅,烤箱等西点工具,能做的品种也就很丰富了,像饼干,曲奇,蛋糕,面包,甜甜圈,披萨,布丁,雪媚娘,大福,各种酥点等等 。
个人感觉各种水果派,不仅口感好,造型方面也是比较简单好看的,用不同种类派皮制作,难易程度也会有很多区别哦,您可以关注一下我的2期不同派皮制作哦 。
蛋糕类除了简单好看的纸杯蛋糕,还有戚蛋糕,慕斯蛋糕,千层蛋糕,盒子蛋糕,奶油蛋糕等等 。
家里没有面包机的,也有很多省力的方法,不用辛苦揉出手膜,也能做出好看美味的面包,披萨等孩子爱吃的美食 。您可以参考下我的视频,会持续更新 。
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