茼蒿窝窝头的做法( 二 )


?
第9步、分割成8等分,
?
第10步、搓圆,
?
第11步、捏成窝窝头的样子 。
?
第12步、开口向下放置 。
?
第13步、放入沸腾的蒸锅中 , 大火蒸15-20分钟 。
?
第14步、熟透熄火 , 揭盖 , 
?
第15步、取出,装盘 。
小贴士:
【茼蒿窝窝头的做法】茼蒿的用量可以随自己喜好酌情增减,但不宜太多,否则不宜成型 。蒸制时间需根据窝窝头大小多少酌情调整