迷迭香的药用功效迷迭香的功效 _生活百科

迷迭香最有趣的健康益处包括其提高记忆能力，改善情绪，减轻炎症，缓解疼痛，保护免疫系统，促进血液循环，排毒，保护身体不受细菌感染，防止早衰，并治愈的皮肤状况。

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1.提升记忆力
【迷迭香的药用功效迷迭香的功效】最早记载的用于健康原因的迷迭香用作认知兴奋剂。据说这可以提高记忆力。虽然许多这些说法仍在研究，其对大脑的影响确实表明增加记忆保留。同样，迷迭香对刺激老年人的认知活动以及那些患有急性认知障碍（如阿尔茨海默症）的人有好处。
2. 舒缓心情和压力
迷迭香的香味能够改善情绪，理清思路，并减轻压力在那些患有慢性焦虑或应激激素失衡。当植物被消耗或在某些叶子的药膏中局部施用时，它可以具有相似的效果。芳香疗法也使用迷迭香精油，但活性成分的浓度可能不一定对压力和情绪有积极的影响。
3. 提高免疫力
迷迭香中的活性成分具有抗氧化性，抗炎性和抗致癌性。这可以对许多可能威胁免疫系统或损害身体完整性的不同疾病和病原体三重攻击。抗氧化化合物是人体自身免疫系统的第二道防线，迷迭香中含有大量的迷迭香酸，包括迷迭香酸，咖啡酸，白桦酸和鼠尾草酚，都有助于提高免疫力。
4. 排毒身体
迷迭香本质上是一种利尿剂，这意味着它可以帮助排尿时有效地排出毒素。此外，通过提高水分离开身体的速度，它也可以帮助排出病菌，盐，毒素，甚至在定期食用时（或当你感觉特别“毒化”时）多余的脂肪。就特定器官而言，它有益于肝硬化，肝脏愈合时间较慢，是治疗器官最慢的器官之一。
5.预防乳腺癌
已知无花果中的纤维含量可防止乳腺癌。后更年期，女性的荷尔蒙平衡也会经常变动。身体的系统是如此相互联系，这些激素会影响免疫系统，从而影响抗氧化剂抗自由基的能力。自由基是癌症发展背后的主要因素，因此无花果通过向身体提供纤维来组成一条额外的防线。
迷迭香叶粗且长。味辛辣，清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。多用在烹调，花草茶，一般是烹调好后加少量提味作用。作用于羊肉海鲜，鸡鸭类，腌肉，烤肉的撒料，西餐的牛排、土豆等料理等使用。迷迭香与香叶配合可腌制肉类，与百里香、罗勒配合使用效果会更佳，常用于烧、烤、炸羊排(猪排、鸡排)，羊肉的膻香与迷迭香的特殊清香是一种绝配，烤羊排时放入少量的迷迭香可起到增香的作用，一般1千克羊排放1克迷迭香即可。除此之外，还可应用于沙拉、凉拌菜中，有健胃发汗功效，类似生姜的作用。

迷迭香的药用功效 迷迭香的功效

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