吃燕麦片的好处和坏处,每天都吃可以吗? 经常吃麦片有什么好处 _生活百科

说到麦片，很多人以为是燕麦。其实这是两种不同的食物。麦片一般是有多种谷物压扁混合而成的，比如有玉米、大米、小麦、大麦等，有的还会加入一点燕麦，而燕麦片是由纯的燕麦压制而成，两者的成分是不同的。

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麦片和燕麦比起来，营养价值要低些，有些麦片为了喝起来口感更香甜，会加入植脂末、麦芽糊精或者糖来调味，经常吃的话对身体并无益。植脂末中含有反式脂肪酸，有研究表明，反式脂肪酸摄入过多动脉粥样硬化和冠心病的发生风险。而糖分摄入过多会增加去龋齿的可能性，糖分也是纯能量食物，吃的太多也会造成肥胖。
所以，如果吃的是这种麦片，那么经常吃恐怕对身体也没什么好处，还会增加一定的健康风险。如果要吃，最好吃纯的燕麦片。燕麦属于全谷物，是燕麦经脱壳后直接压制而成，保留了燕麦的全部营养成分，营养价值高。

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【吃燕麦片的好处和坏处,每天都吃可以吗? 经常吃麦片有什么好处】

燕麦含有丰富的B族维生素、钙、铁、磷、镁、钾等矿物质和膳食纤维，特别是与精白米面相比，能够为人体更多的营养素。燕麦中最突出的保健成分是β-葡聚糖，它是一种可溶性膳食纤维。煮熟的燕麦越粘稠，说明β葡聚糖的含量越多。
β葡聚糖可以促进肠胃蠕动、增加排便量，减少毒素与肠道接触的时间，有利于便秘和直肠癌的预防。此外，β葡聚糖还能降低“坏胆固醇”和总胆固醇的浓度，对改善血脂有一定的益处。同时，还能降低食物的消化吸收速度，增加饱腹感，延缓餐后血糖上升的速度，对预防2型糖尿病、肥胖、心血管疾病等均具有潜在的作用。

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因此，如果平时喜欢吃麦片，那么最好选择纯的燕麦片，不要被添加了各种成分的所谓的“营养麦片”所迷惑。挑选食物时，最重要的是看配料表，里面含有什么成分一目了然，这样在购买食物时才能买的踏实放心。
谢邀！首先要分清楚麦片与营养麦片。

麦片是用麦加工制成的一种粮食制品，生产历史久远，其中以燕麦片较有名气。因为燕麦的蛋白质和脂肪含量在所在谷物中是最高的，所以优质麦片大多用燕麦制成。燕麦还是一种保健食品，经卫生部批准的保健食品中就有“燕麦保健片” ，批准功能为调节血脂。

而“营养麦片”是一种新型饮品(固体饮料)，它将麦片与含乳固体饮料和谐地结合在一起，冲调后表面上有一层悬浮固形物，看起来较为丰满，很有特色，因而受到消费者欢迎。但是“营养麦片”严格地说大都不能称作麦片。因为，包括玉米、全小麦、麦麸、大米、糯米、麦芽等。这些原料的营养价值，总体而言大大低于燕麦片。所谓的“营养麦片”当中，没有一种以燕麦为主要原料。
建议最好选购纯燕麦片作为主食来源。燕麦片的蛋白质、纤维、矿物质和维生素含量较高，是“营养麦片”所不能比拟的。而只有那些商品名称为“纯燕麦片”或“素食燕麦片”的食品，其主要原料才真正是燕麦。从形态上就可以看出，它们是压碎的燕麦片，基本上没有添加其它成分。