谷雨/雨生百谷
谷雨 , 是二十四节气之第6个节气 , 春季的最后一个节气 。 2022年的谷雨从4月20日开始 , 到5月4日结束 。
在我们梅州 , 有几句客家谚语:谷雨前 , 莳完田 。 早禾莫被谷雨知 。 莳田莳到立夏节 , 不如上山去拗蕨 。 意思都是在催促种田的人 , 谷雨前要把早稻种下去 。 客家谚语还说:谷雨乌 , 禾摊铺;谷雨赤;禾苗入坑坜 。 谷雨的时候降水明显增加 , 田中的秧苗也是最需要雨水滋润的时候 , 正所谓“春雨贵如油” 。
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“清明谷雨打脚踭 , 雷锤棍子插得生” 。 清明谷雨期间 , 农民一个个都忙得脚踭打背囊 , 就是为了抢春耕春种好时机 。
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宋朝诗人黄庭坚有诗曰:“落絮游丝三月候 , 风吹雨洗一城花 。 未知东郭清明酒 , 何似西窗谷雨茶 。 ”诗里提到的谷雨茶 , 也叫二春茶 。 这个时节 , 茶树的芽苞已经比较老成 , 既保留了头春茶的清香 , 又有了比较醇厚的底蕴 。 所以茶客普遍认为:清明太早 , 立夏太迟 , 谷雨前后 , 正当其时 。
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谷雨/三候
一候萍始生
二候鸣鸠拂其羽
三候戴胜降于桑
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谷雨时期 , 人体阳气向外透达 , 气血走于肌表 。 中医认为动则升阳 , 有利于水湿运化 。 所以我们要积极起来 , 多参加力所能及的运动 。
组稿、配音 / 梁哲明
制作 / 杨斐君
鸣谢 / 梅州市中医医院
【|主播说节气丨客家人的“谷雨”】图文编辑 / 刘晓芳审核 / 刘英梅、刘思燕、魏博林、黄祈发
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