苏打水能治疗癌症吗？有证据说明无效果( 二 ) _水能

喝苏打水不能改变人体体质
然而，这则新闻发布后，网络上随之出现了“喝苏打水有益健康”、“苏打水可以抗癌”之类的宣传口号，甚至有人称“喝苏打水可以改善人体的酸性体质和pH值” 。对此，上海专家予以否认。
“喝苏打水在治疗胃酸多等方面较常用，但治疗癌症并无科学根据。”王鲁表示。

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复旦大学附属肿瘤医院营养科主任凌轶群表示，苏打水是一种含有碳酸氢钠(简称“小苏打”)的弱碱性水，包括天然苏打水和人工合成苏打水两种。天然苏打水除含有碳酸氢钠，还含有钾、镁、锂、钙、锶等矿物质;而人工合成苏打水是以纯净水为基础，再加入碳酸氢钠和其他添加剂制成的。
“在营养价值方面，两种苏打水无本质区分，都以补水为主，但苏打水不能多喝，毕竟含有钠，如果经常喝、大量喝，则会增加高血压风险。另外，部分人工合成的苏打水，还会额外添加白砂糖、果葡糖浆，如果长期大量饮用，会增加肥胖、糖尿病、痛风等疾病的发病风险。如果长期过量摄入苏打水一类的碱性水，还会造成维生素缺乏。”

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【苏打水能治疗癌症吗？有证据说明无效果】“严格来说，目前尚无任何证据证明正常健康人饮用苏打水具有保健、平衡机体内酸碱度的作用。”凌轶群进一步表示，食物等外界因素是不会改变人体的pH值的，除了有些病人因手术、放疗、化疗等原因造成体内酸碱度失衡、出现身体局部pH值低于7的情况以外，正常人的血液pH值在7.35至7.45之间浮动，所谓的酸性体质和碱性体质之说并不存在。不管喝苏打水，还是矿泉水、凉开水等，都不会改变人体pH值，更别说改变酸性体质了。