说到我国的价值型白酒以及酒文化 , 大家一定不陌生,有着几千年的蒸馏酒技艺,中国十大名酒有哪些?你知道吗,下面看看小编整理的中国十大名酒排名 。
中国十大名酒有哪些?1.汾酒2.五粮液3.茅台酒4.古井贡酒5.泸州老窖特曲6.剑南春7.西凤酒8.董酒9.洋河大曲、双沟10.郎酒1.汾酒产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”有诗云“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”说的就是汾酒吧 。
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【中国十大名酒有哪些? 第一居然不是茅台】是我国最古老的名酒 , 最早的国酒 , 据史料记载,早在1400多年前,有“汾清“这个酒名,不过应该是黄酒类 。有着“茅台老家在山西”的说法,最早的酿酒人采用汾酒的制造工艺,贵州的泉水,竟然酿出茅台酒 。是名酒之始祖 , 其子品牌汾酒、杏花村、竹叶青,品质也是很过硬 。
2.五粮液宋代时有了五粮液最成熟的雏形,后宜宾人陈氏总结陈氏秘方,时称“杂粮酒”,晚清举人杨惠泉改名为“五粮液”,现在是宜宾五粮液集团有限公司酿制 , 是中国最高档白酒之一 , 同时也是中国三大名酒茅五剑之一 。
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采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,有着独特的酿造工艺,在大曲酒中 , 以其独特酒味而著称,具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处”的艺术风格,题外话,近几年,与同行业相比,销量很高 , 可以说受到人们的喜爱,还有就是五粮液的广告拍的唯美呀 。
3.茅台酒产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也被誉为国酒 , 是中国三大名酒“茅五剑”之一 。
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有着800多年的历史 , 备受推崇的原因是 , 其一只有茅台镇的特殊气候与河水,才能孕育这样的酒的味道,其二在外交和政治方面有着无可比拟的作用,还具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点
4.古井贡酒产自安徽省亳州市,是大曲浓香型白酒的代表作,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一 。
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其也有很悠久的历史,最早可以追溯到东汉末年,曹操进献给汉献帝刘协 , 有着“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”等特点 , 受到一致好评 。当代的人民遵从古老酿酒技艺,结合古井造用水,即是千年古井水系,俗话说"水为酒之血"、"名酒必有佳泉" 。
5.泸州老窖特曲位于“天府之国”南部的著名酒城——泸州,所产老窖特曲、头曲酒(过去叫泸州大曲)属古老的四大名酒之一,是浓香型大曲酒的代表作 。
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具有"醇香浓郁,清洌甘爽 , 饮后尤香,回味悠长"的特点而闻名于世,最早追溯到明朝万历年间,现今有400多年的历史,到了清代,所产曲酒已闻名遐迩,近代评为全国八大名酒之一 , 享誉国内外的质量稳定的名酒 。
6.剑南春剑南春酒历史悠久,“唐时宫廷酒,盛世剑南春”,颇有些依据 , 因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春” 。
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