一、白酒是我们中国特有的蒸馏酒，已经有几千年历史 ， 所以，自然要从历史说起 。
《考工记·梓人》引《韩诗》云：“一升曰爵，二升曰觚，三升曰觯，四升曰角，五升曰散”
文章插图
当然，古代的1“升”当然不是现在的公升，不然我们经常在古文、小说（比如《水浒传》）里看到“来两角酒”这样的酒量岂不是吓死人 。那么古代的1升到底相当于现代的多少呢？在古代，常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石dàn）、钟 ， 通常学者们认为斛和石相通，自秦汉开始它们之间都是十进制 。林甘泉主编的《中国经济通史_秦汉经济史（上）》也认定：汉代1石为20000毫升，1斗为2000毫升 。那么很明显了，一升就等于200毫升 。据一些传世工匠介绍，古代1升实际上要比200毫升稍微多一点，差不多相当于现在205毫升 。
而我们最常听到的就是“一盅酒”了 ， 古代“十盅为一升”，所以一盅差不多就是20毫升 。
文章插图
二、现在我们来讲讲现在喝酒一般都用哪些杯子，以及多大容量 。
1、无柄陶瓷酒杯：比如明成化斗彩鸡缸杯，高3.4厘米，口径8.3厘米 ， 足径4.3厘米，容量约为60毫升；清康熙青花五彩十二花神杯，口径6.7厘米，足径2.8厘米，高4.9厘米，容量约为30毫升 。
清康熙青花五彩十二花神杯
文章插图
明成化斗彩鸡缸杯
文章插图
2、带脚陶瓷酒杯：带脚陶瓷酒杯的容量基本上跟无柄陶瓷酒杯一样 ， 最常用的也是30毫升和60毫升的 。带脚酒杯分两种，高脚、矮脚 。
文章插图
文章插图
3、烈酒杯：也叫子弹杯是一种玻璃杯 。最常见容量为1oz（30毫升）、2oz（60毫升），另外还有10毫升、15毫升、20毫升、25毫升、50毫升的 。
文章插图
文章插图
4、利口酒杯：一种带柄的的玻璃杯 。最常见容量为30毫升，还有60毫升的 。
文章插图
文章插图
5、波特酒杯：一种带柄的的玻璃杯 。最常见容量为50毫升，75毫升 。
文章插图
6、古典杯：无柄玻璃酒杯 。最常见容量为6oz（180毫升）、8oz（240毫升）、10oz（300毫升）
文章插图
【喝酱香型白酒用什么酒杯好 喝白酒用多大的酒杯最好】自斟自饮用小酒杯品，好友聚会用大杯 ， 容易掌握住量，不容易喝多 。
- 五粮液1618浓香型白酒 茅台有飞天茅台,五粮液有什么牌子
- 喝白酒上瘾的人,怎么戒 为什么喝酒会上瘾了
- 适合白酒的下酒菜 什么菜适合下酒
- 白酒的十大功效与作用百度百科 酒的好处是什么
- 哪种白酒不辣喉咙
- 酒喝多了会发胖吗 啤酒容易长胖还是白酒容易长胖
- 酒能活血化瘀 白酒的坏处和危害
- 半斤白酒20小时后能测出酒驾吗 一斤白酒十二小时能测出来么
- 白酒里的曲是什么意思 白酒里面的曲是什么意思
- 适合当口粮的白酒 平常喝的酒