生完孩子第一周月子餐坐月子第一周吃什么比较好( 二 ) _生活百科

2、在锅内放入适量黑芝麻油，加入姜片，小火煎黄煎香。
3、倒入切片的猪肝，用中火煎至猪肝变色收缩，最后撒上少许熟白芝麻即可。

3 肚片汤

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食材：猪肚250克、党参3-5克、山楂两颗、红皮花生米50克或莲子50克、生姜2克、黄酒2克。
制作：
1、猪肚洗净，切丝或者切片，热水汆烫后沥干。
2、陶瓷锅加入一升水，倒入猪肚、党参、山楂、花生米或莲子、生姜、黄酒（去味），大火烧开后，文火熬制2-3小时，差不多关火的时候放入些许盐调味即可。
作用：帮助子宫收缩，可瘦身，还能发奶。产妇8周内可吃4-6个猪肚。
4 八宝粥

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食材：糯米150克、桃脯15克、蜜枣25克、糖莲子25克、杏脯25克、冬瓜条25克、核桃仁25克、山楂糕25克、白糖、桂花酱各适量。
制作：
1、将冬瓜条、山楂糕切丁。
2、将糯米淘洗干净。
3、将糯米及其他材料放入锅中，加水煮沸后，改用小火熬成稠粥，最后加入适量桂花酱和白糖拌匀。
其他主食粥类还有：海带粥、鸡蛋粥、鸡丝粥、葡萄干粥、鱼片粥、瘦肉粥。任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻。
作用：清热解毒、排恶露、发奶、健脾、滋补头发。

5 冬瓜排骨汤

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食材：排骨500克、党参10克、冬瓜500克、姜片、盐
制作：
1、猪排骨洗净切成小段，在沸水中汆烫后去血水，捞起沥干备用。
2、冬瓜刨皮，剖开，去瓤，洗净，切小块。
3、锅中加适量清水，放入姜片、党参煮沸后，放排骨入锅再次煮开，再用小火炖90分钟左右。
5、最后放入冬瓜，中火炖20分钟后出锅，加入少许盐即可。

6 腰花汤

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食材：猪腰子300克，杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣（干）10克，姜5克，盐3克
制作：
1、杜仲去粗皮，将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。猪腰去脂膜后切片。
2、把全部材料一起放入锅内，加适量清水，大火煮沸，文火煮一小时，最后调味即可。
四、每日食谱清单第1天
早餐：黑米粥(加少许糖）、鸡蛋、清炒油麦菜
辅餐：紫菜瘦肉汤
正餐菜：清蒸鱼、油麦菜、茄子豆角、客家黄白酿豆腐、木耳百合山药、土豆丝炒肉丝
正餐配汤：冬瓜排骨汤

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第2天
早餐：薏米山药枸杞粥、蒸鸡蛋、清炒莴笋丝
辅餐：木瓜牛奶
正餐菜：菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉
正餐配汤：肚片汤

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第3天
早餐：西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片。
辅餐：芝麻糊
正餐菜：皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝
正餐配汤：腰花汤

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第4天
早餐：胡萝卜小米粥、荷包蛋、清炒豆角
辅餐：生姜紫薯汤
正餐菜：清蒸鱼、红苋菜、生菜、茶树菇牛肉、西红柿炒肉片、炒三丝

生完孩子第一周月子餐 坐月子第一周吃什么比较好( 二 )

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