我的回答目录如下,大家可以根据需求挑着看:
- 顺产和剖腹产的饮食注意事项;
- 月子里尤其第一周饮食原则;
- 第一周汤饮清单推荐及做法;
- 第一周每天食谱推荐参考 。
分娩时若有会阴1度或2度会阴撕伤并及时缝合者,可给普通饮食;重度撕伤缝合以后 , 应给无渣或少渣膳食—周左右;
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2、剖腹产的24小时内宜吃米汤等流质 。利于通气,排气后可吃米粥、菜粥等,忌喝牛奶、豆浆胀气食物 。第三天可正常饮食 。前三天以清淡为主(避免大量油脂和蛋白质的摄入),根据乳腺管是否通畅,乳汁分泌量和乳汁的性质再决定具体的饮食 。
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二、月子里的饮食建议遵循"清、调、补"的原则:
- 第一周要清单,少吃油腻、辛辣的食物 , 选择好消化、好吸收的半流质食物,比如粥类、面条等 。
- 老人会说水果和蔬菜的水分大 , 月子不适合 。其实 , 这类的食材是很有必要的,适量吃是能帮助身体更快恢复,但太硬的水果 , 比如苹果,可以蒸熟后再吃 。
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膳食功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物
产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主
第一周饮食参考如(每天详情的食谱,可拉到第四条看):
早餐:小米红枣粥、菜肉饺子、生化汤
早加餐:银耳莲子汤、樱桃
午餐:小银鱼蒸蛋、胡萝卜炖牛肉、素炒生菜,软米饭
午加餐:黑米粥、猕猴桃
晚餐:清蒸鲈鱼、青菜豆概虾皮汤、炒黄瓜、软米饭
晚加餐:牛奶
三、汤饮推荐及做法:
1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300ml
2. 麻油炒猪肝2份: 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥:每日两碗
4. 红豆汤:每日两碗
5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成 , 每日一条
6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶 , 或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用 , 每日两杯,共约600cc
8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用) 。请事先告知,并在未涨奶前饮用
9. 养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力
10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)
11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)
汤饮做法:1 麻油心头
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食材:猪心,姜数片,麻油适量
制作:
1、猪心冲洗 , 汆烫去血水,捞起备用 。
2、麻油适量,爆香姜片至姜片边缘略焦后,把猪心放入拌炒 。
3、加入适量水 , 煮开后关小火,慢煮到猪心熟透,最后浇上一点麻油即可 。
2 麻油猪肝
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食材:新鲜猪肝、黑芝麻油、老姜、熟白芝麻 。
制作:
1、新鲜猪肝洗净,切成薄片;姜切片 。
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