核桃油对婴儿的功效与作用及食用方法婴儿食用核桃油的功效与作用 _生活百科

核桃油是采用核桃仁作为原料，压榨而成的植物油，其口感清淡，营养丰富，易于消化吸收。
核桃油为什么如此受到青睐，主要原因还是因为它的不饱和脂肪酸含量很高，可高达92%或以上，并且必需脂肪酸丰富，尤其适合生长发育期的婴幼儿食用。
那么对于婴幼儿来讲，核桃油具体都有哪些好处呢？
1.促进大脑及神经系统发育，核桃油中的植物性欧米茄3 ，欧米茄6脂肪酸系列含量达67%以上，此类脂肪酸为人体必需脂肪酸，人体不能自身合成，必需通过食物补充。而阿尔法亚麻酸和亚油酸，是脑黄金DHA和ARA的前体物质，亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部及视网膜，皮肤及肾功能的健康发育十分重要。同时，核桃油中的磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆力和智力水平，也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成分。
2.促进视网膜发育，核桃油中富含亚麻酸及维生素A，这两种营养物对视网膜的发育至关重要，维生素A可防止夜盲症和视力减退，并可促进眼内感光色素的形成。
3.促进钙质吸收帮助骨骼发育，核桃油中还含有维生素D，维生素D对预防婴幼儿佝偻病有着重要的作用，并且这种维生素可以促进钙质吸收，有利于骨骼和牙齿生长。
4.保护肠胃，核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，因酸度低，且新鲜无污染，可减少对宝宝肠胃的刺激，不会对宝宝内脏器官造成负担。
核桃油中的丰富营养物质对婴幼儿的好处很多，但是其中的营养物质核桃油不作为唯一来源。
首先，对于四个月之内的宝宝，母乳是对他们来讲接近完美的食物，人体必需的营养素几乎全都具备（除铁含量及维生素D含量有限），宝宝添加辅食之后，各种食材在以宝宝不过敏为前提下逐步增加也可获取丰富的营养，如上面提到的维生素A，动物肝脏，西兰花，菠菜就是良好的来源，亚油酸亚麻酸的优质来源是深海鱼，补充维生素D可选择适合宝宝的制剂，并保证多晒太阳，因为食物中的维生素D有限。
【核桃油对婴儿的功效与作用及食用方法婴儿食用核桃油的功效与作用】选择食材的时候要注意食品卫生安全，正规渠道购买无污染的深海鱼，给宝宝食用肝脏类食物的时候注意用量，一周30克左右可为宝宝提供丰富的维生素A和铁元素。并且注意上述食品不要一次性给宝宝增加，辅食添加的原则应该是先适应淀粉类食物，一个月后增加蔬果类，再一个月后增加动物性食物。
核桃油营养丰富，可以作为宝宝的良好选择，但不必需作为必选，食材及营养的全面才能保证宝宝健康的成长。
富含DHA、ARA、油酸、亚油酸、亚麻酸、蛋白质、维生素A、磷脂、蛋白质。具有促进宝宝大脑发育、促进骨骼生长、促进头发生长、促进视网膜发育、润肠开胃等功效。

核桃油对婴儿的功效与作用及食用方法 婴儿食用核桃油的功效与作用

核桃油对婴儿的功效与作用及食用方法婴儿食用核桃油的功效与作用