健身的人吃鸡蛋主要的目的是为了补充蛋白质 , 锻炼者每天需要多少克蛋白质是由体重、锻炼强度等因素决定的 。
比如以增肌为目的锻炼者,每天每公斤体重需要1.5-2克蛋白质,超过40岁则需要1.5-2.5克蛋白质,同时还需要足够的碳水 。
【健身增肌一天吃几个鸡蛋合适 健身一天要吃几个鸡蛋】动植物蛋白质按照4:1的比例搭配吃 , 也可以增加动物蛋白质摄入量,最高可以占90-95% 。除了肉类,食物中最容易吸收的蛋白质来源就是鸡蛋和牛奶 。
鸡蛋的蛋白质含量大约是14% 。
比如体重60公斤的人,每天需要90-120克蛋白质,其中72-96克动物蛋白质,如果其中50-70克从肉类食物中获得,剩下的20-26克蛋白质可以从鸡蛋和牛奶中获得 。折算大约143-186克鸡蛋 。一个大一点的鸡蛋按照50克计算,大约3-4个鸡蛋,如果喝牛奶,一袋200毫升的牛奶大约含6-7.2克蛋白质 。以上数据都是简单估算,具体计算时需要大家了解各种食物的蛋白质含量和热量,计算起来稍微有点麻烦 。
如果每天不能吃那么多肉和豆制品,则需要增加吃鸡蛋的数量,这个量并没有严格规定,吃多少完全看个人 。煮鸡蛋是最好的吃法,但是吃多了容易恶心,煎鸡蛋必须少油少盐 。卤鸡蛋煮的时间太长 , 会破坏蛋白质 。
另外每天吃两个全蛋是很有必要的,再多就得考虑胆固醇摄入量是否过多,蛋黄中含有很多胆固醇,低密度胆固醇会影响心脑血管健康 , 高密度胆固醇有利于心脑血管健康,我没查到蛋黄中高、低密度胆固醇的具体含量,但是蛋黄吃多了,胆固醇必然偏高,这是肯定的 。
所以每天吃什么,吃多少,最好根据自身情况决定 。
一:要看你的体重,年龄段,有个简单的公式可以算得出来的 。人体正常蛋白质代谢3%左右,即100斤体重就是30克蛋白质用于代谢 , 身体会回收利用一半左右 , 一个鸡蛋的蛋白质含量在3~6克左右 , 你动运还有消耗性支出,要增肌的话 , 一个正常人鸡蛋要在5~10个左右,还要看你本身的消化吸收率 。
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