在《西游记》中,唐僧在各路妖精眼里,那可是珍品食材,因为传说吃一块唐僧肉,可以长寿长生 。
所以不管大小妖精都想活捉唐僧,而且还不能吓他,因为唐僧被吓到的话 , 肉会发酸,可见这吃唐僧肉还挺讲究 。
但是具体的且明确地指出如何烹饪唐僧的方式,也就只有七次,尽管最后都没有烹饪成功,但也有好几次已经上蒸锅了的 。
例如:
第25回 孙行者大闹五庄观,观主镇元大仙命人支起油锅 , 要炸孙悟空 。孙悟空施法捣了锅灶 。大仙再起锅灶,要炸唐僧,孙悟空赶快站出来:“我来下油锅了 。”
第40回 红孩儿迷擒唐三藏 , 提议是蒸着吃 。
第72回,蜘蛛精抓住了唐僧,“后边的走向前来呼道:‘姐姐 , 我们洗了澡,来蒸那胖和尚吃去 。’行者暗笑道:‘这怪物好没算计!煮还省些柴,怎么要蒸了吃!’”
第77回《群魔欺本性 , 一体拜真如》中,三怪道:“大哥,你抱住他怎的?终不然就活吃?却也没些趣味 。此物比不得那愚夫俗子,拿了可以当饭 。此是上邦稀奇之物,必须待天阴闲暇之时,拿他出来,整制精洁,猜枚行令,细吹细打的吃方可 。”
第92回《金平府元夜观灯玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精,他们的打算是“洗剥了衣裳,汲湍中清水洗净,算计要细切细锉,着酥合香油煎吃” 。
总之,妖精们唐僧肉的方法 , 无非就是蒸着吃、炸吃、煮吃,或者生吃 。大部分还是喜欢蒸着吃,如此可以保证营养不流失,味道更鲜美 。
【西游记里提到了几种烹饪唐僧的吃法】蒸着吃,煮着吃,炸着吃,生吃 。
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