枣庄哪家辣子鸡最好吃枣庄辣子鸡哪家好吃 _生活百科

枣庄辣子鸡，对于枣庄人民而言，早已不单单是一份美味的菜肴。
走在枣庄大街小巷的餐馆，门面上绝对有辣子鸡这个招牌菜，若要没有，要不这餐馆没经过考核，要不这只是个外地餐厅。
这一份火辣辣的辣子鸡，早已成了枣庄人民认定的招牌，也独属于枣庄人民对于一个厨师最高的称谓。
“师傅，你这辣子鸡炒的可不孬” 。
当新家庭圆圆满满的组建，婚礼招待客人的餐桌上，无论是上星的餐厅，还是路边简易的棚子里，最后压轴菜也必然属于“辣子鸡” 。
当家里有老人圆满的走过他的一生，餐桌上最后招待并挽礼客人的，也是这一份辣子鸡。
辣子鸡作为压轴，它的代表了枣庄人民独特的礼仪追求。这最后一道硬菜，可以代我多多感谢这父老乡亲的情意了！
随着时代的发展，辣子鸡从这礼仪最高位置被请下。慢慢走入了简单忙碌的生活，而那其他大件菜肴却只能置身高堂。
辣子鸡像极这枣庄人民的性格追求，既能在最高位身负其职，镇的住这一方场面。又能在平平淡淡的生活中，寻找那不甘平凡的命运。
辣子鸡还在枣庄和滕州这一地缘关系架起了认同的桥梁。不论走到哪里的的枣庄人或者滕州人，当谈起辣子鸡总能找到属于那家乡共同的记忆。
“师傅，你这辣子鸡炒的可不孬，再来一份带家走，给老婆孩子尝尝”

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