哈哈,一看这个问题就知道是个吃货了,而且还是个喜欢吃肉的吃货,非常乐意回答您的问题,下面就来聊聊个人吃过的几个地方的烧烤吧 , 看看有啥不一样的,也欢迎大家关注我一起发现美食,共享美食!
首当其冲的应该是东北烧烤 , 一个字,爽!两个字,得劲!
记得是16年的春节回媳妇家过年出去吃烧烤,哈尔滨道里区啥街我忘了,大猪蹄子、蚕蛹、手抓羊排、烤大蒜、烤心管、烤筋皮还有烤冷面等等,配上哈尔滨啤酒(记得要喝冰箱里的哟,不要和常温的) , 艾玛 , 真带劲!刚开始我一南方人头一次吃东北烧烤还有些放不开,什么蚕蛹啦,大蒜等都是重口味,后来吃开了他们也热情,我也顾不上那么多了,甩开膀子就开干,东北话叫吃急眼了哈哈,贼爱吃那玩意儿,妈呀真香!
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云南烧烤就有些不一样,什么烤罗非、烤云南小瓜、烤羊脚狗脚、烤知了、烤猪生肠等,这里要提醒下记得要吃烤豆腐哟,豆腐论个卖的 , 要属建水的最出名,那边习惯用小蝶里放些辣椒面和孜然边吃边蘸,也算是别有一番风味吧 。
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接下来就是湖北的烧烤了,哇,先等我把口水擦下再说,最喜欢吃那个烤鲫鱼啦 , 还有各种烤鱼,烤鸭头、牛蹄筋、烤小龙虾、烤韭菜豆芽,烤千张火腿(素)、烤茄子烤鸡爪等等 。总结下来最难忘的烧烤是东北的,不只是味道 , 最主要的是氛围,豪爽!云南的有异域风味,湖北的烤鱼最有特色 , 反正我都喜欢 , 哈哈!
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【烧烤都有哪些烤串 烧烤的串串有哪一些】山东淄博
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