【外卖最受欢迎的简餐 一个人容易做的晚餐】我家虽然是三口之家,但三个人的晚饭都是分开做分开吃的:宝爸在公司吃我做的便当 , 我给自己做的绝对不会剩 , 所以我给我家宝宝做的晚餐 , 倒是非常符合您的需求哟——食材种类丰富,每一种的量又很少,虽然是她一个人的份,但每天都有一种吃大餐的感觉,而且,绝对不会剩饭 。
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一人份晚餐:最大的菜盘6寸,其它都是小碟子要想把饭菜的量做的刚刚好,是需要经验的,当然,也有非常有效的约束办法:买一些小号的餐具,和一个食物称 。●一个人吃饭,菜盘用6寸的就可以了,切菜的时候 , 把生的蔬菜切好装一盘,炒出来后也是一盘的量,我家13岁的孩子吃都够了哈 。●晚餐除了蔬菜,我家孩子还有豆腐 。装豆腐的都是迷你小碟子 , 网上买的三块钱一个,切豆腐的时候,生豆腐刚好能装一碟就好,别切多了●至于肉 , 您可以用食物称 , 生肉称五六十克,营养就足够了,不想炒肉的时候,也可以煎一个鸡蛋 。●主食如果是吃米饭 , 最好用食物称一下生米的重量,一个人称50克生大米就差不多了,米太少了 , 不要用电饭煲煮,把米放小碗里,再把碗放电压力锅里蒸熟,这样做出来的米饭非常好吃哦 。
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一人份晚餐,紫米粥和红薯都是“一锅出”做出来的想要蔬菜的种类丰富,就要学会食材搭配 , 像西红柿、香菇、西蓝花,都可以和很多别的食材搭配着炒;想要饭菜的种类丰富,就要把家里的大盘子收起来,换上小碟子小盘子 。我是在网上看到东北人做饭,才学会了所谓的“一锅出”,但我的一锅出,也只是一个人一餐的量,天天做饭,三个人的饭量大小还是一清二楚哈 , 有了食物称的帮助,我才能做到每餐光盘不剩饭的,您也这样试试吧 。
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这就是一锅出:小碗里的米饭都是一人份的量
自己煮煲仔饭,煲仔菜是不错的选择 , 食材适用专便,搭配自由,再煲过材料丰富的靚汤!
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