粿类（鼎边糊、虾酥、蛎饼、油“米时”、马耳、芋粿、菜头粿、碗糕、安南粿、白年粿、肉丸、尾梨糕及八果饭等）
汤点类（鱼丸、肉燕、元宵、扁肉、拌面、卤面、捞化、牛系列白丸仔、花生汤、葛粉包、豆芽煎饼、八宝粥及春卷等）
名点类（光饼、葱饼、葱肉饼、礼饼、菜头饼、黄米糕、猪油糕、雪片糕、荷叶包、寸枣、麻芝、琪玛酥及杏仁酥等）
综合类（具有福州传统技艺特色的各类手工制作特色小吃）四大类 。
选一选你最喜欢的小吃，
看大家口味是不是一致~
或者在留言区补充：
你最喜欢的小吃是什么？
哪家最好吃？
到福州一定要吃的10大美食！

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1、鱼丸
福州传统美食，玲珑晶亮的外形，口感Q弹爽滑 。

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2、佛跳墙
福州美食经典中的经典，集奢华和美味于一身 。

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3、肉燕
福州传统小吃，皮薄透亮 ， 鲜香诱人 。
4、海蛎饼
福州街边小吃，福州人从小吃到大的美味 。
5、锅边糊
闽南传统小吃，一个字“鲜”！
6、菊花鲈鱼
福建传统美食，鱼肉酥香鲜嫩、酸甜适口 。
7、光饼
福建特色美食，色泽金黄、十分香脆 。
8、马佬
福州传统点心，深受当地人喜爱 。
9、葱肉饼
福建传统美食，一次能吃好几个！
10、炸扣
福州传统美食 ， 外表金黄、松脆可口 。
其中小福最推荐的就是佛跳墙，这道满汉全席中的超级大菜，其他地方做的都没有咱们福建的正宗，吃一次终身难忘！

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