首先正常情况下吃油食可以正常排泄的,而只有肠道出现病变会导致一进食油食就会出现拉肚子的症状 , 而且有些拉肚子会出现血便水样便,而且进食前没有症状,一进食就出现,尤其是吃火锅、油炸食品等 。
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其实油脂食物中含有大量的脂类物质 , 而这些脂类物质中又有胆固醇、磷脂等物质 , 而肠道首先要被肠道所消化掉 , 吸收掉,脂类物质的吸收部位主要是在小肠阶段,但是人体主要的消化液有胃液、胰液、肠液及胆汁,而脂类的消化主要是靠胆汁和胰液还有肠液中的碳酸氢盐 。
而脂类物质被胆酸盐及胰腺酶乳化成结合成混合微胶粒 , 然后被肠上皮吸收进去肝脏代谢 , 所以说大量进食油食还要经历这么多的途径 。而且由于肠道疾病(肠易激综合征、肠炎等) , 导致肠粘膜受损使得脂肪类物质不能完全被吸收,但是大量的油脂食物会刺激肠道蠕动,使得出现拉肚子的现象 。
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除了肠道疾病之外,还有肝胆疾病(肝炎、肝硬化、胆囊炎、胆结石等) , 这些疾病导致胆汁形成及排泄过少,使得对于脂肪类物质的消化能力下降,而且进食后不但出现拉肚子现象还会出现上腹部的疼痛症状 。
因此会出现营养的吸收及消化不良,所以出现进食后拉肚子的症状可以改善一下饮食习惯,避免进食辛辣刺激油腻食物,需要及时检查,并不一定是肠道病变引起的 , 也有可能是肝胆胰腺的病变,而且根据具体的病因在治疗,避免盲目治疗最后没有效果 。
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很多消化科的医生会说是脾胃消化不良,或说是顽固性结肠炎!
其实更应该关注的是肝胆方面的疾?。「卧嗥渲幸幌钪饕δ芫褪欠置诘ㄖ拖镜闹久?。胆汁和脂肪酶在胆囊里收集和浓缩,随着胃的排空 , 由十二指肠进入,与食糜混合 。
胆汁酸可以乳化食糜中脂肪,把大颗粒的不容易水的脂肪颗粒乳化成溶于水的小的脂肪颗粒,才能与肝脏分泌的脂肪酶充分混合,在脂肪酶的催化作用下消化分解为小分子的脂肪酸,在小肠及大肠里被吸收!
【一吃油腻的就拉肚子什么原因 每次吃油的就拉肚子】如果肝胆功能不好,不能分泌足量的胆汁和脂肪酶,或胆囊对胆汁不能进行浓缩!吃进去的油就会以大分子不溶于水的脂肪颗粒存在 , 就不会或者消化吸收的不充分 , 脂肪的润滑性使食糜很快在没充分消化吸收的状态经过小肠、大肠、直肠,形成腹泻壮排出!
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