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1、罗勒酱带有一股植物的芳香,味道和小茴香像 。
2、由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味 , 也叫兰香罗勒 。罗勒叶是一种常用的调料,因其花呈多层塔状又叫九层塔 , 故又叫“九层塔 。
【罗勒酱什么味道 罗勒酱是什么味道】3、罗勒叶可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料,在西餐里很常见,和番茄特别搭 。
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