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4、蛋糕应该放置于烤箱的中间进行烘烤
注意，不是烤盘在中间位置，而是蛋糕置于中间位置哦～有些烤箱需要将烤盘/烤网置于中下层，放入蛋糕 ， 才正好在烤箱中间 。
以上就是我对这个问题的一些小建议，掌握好自己烤箱的温度，是做烘焙非常关键的前提条件哦，建议新手朋友们千万不要忽略了 。
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