控制血糖最好的食物是什么什么食物升血糖最明显 _生活百科

餐后血糖升的快，通过多吃一些低升糖指数的食物肯定是不合理的控糖方式。我们建议在合理饮食的基础上通过选择低升糖指数和通过合适的烹调、饮食方式来尽量降低餐后血糖上升的速度。
今天，我就分享几点可以降低餐后血糖上升速度的方法：
１、主食宜粗细搭配：杂粮富含膳食纤维，可以有效减缓餐后血糖的波动。
【控制血糖最好的食物是什么什么食物升血糖最明显】２、注意食物的烹调方式：
（1）尽量减少勾芡、上浆等烹调方式。
（2）烹调过程中尽量不要放糖。
（3）尽量不要用水煮淀粉类的食物，这样会使淀粉发生糊化作用，导致餐后血糖的飙升：如熬粥、面糊汤等。如果很想吃，建议放凉后再食用或者放凉后再次加热后食用，升糖作用会有所减缓。
（4）菜尽量不要切的太小。
（5）菜尽量不要做的太咸：食物太咸可以加速食物的吸收，引起餐后血糖上升比较快。
３、每餐尽量荤素搭配：膳食中的脂肪和蛋白质可以有效减缓餐后血糖的波动。
４、注意饮食顺序：我们建议先吃蔬菜再吃荤菜最后菜和主食一起吃。
５、建议细嚼慢咽：这样可以促进胰岛素的分泌，使人体提早达到饱足感，减少进食量，进而有利于餐后血糖的控制。
有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的。

以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供

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又一个误区，低升糖多吃，高升糖不吃，总量呢，不管不顾嘛？糖尿病治疗是精细化个性治疗，每个糖人都是不一样的，病程长短，有无其他基础病，近期生理心理健康状况，环境因素都是考量，笼统一条啥多吃啥少吃，害死人?。√怯炎约汗匦淖约喊桑热坏昧瞬?，那就多注意自身，尽可能减少现在以及可预期未来对家人的负担，更是对自己负责的表现。每天有时间，少发几条微信，少刷几分钟微博，上网看看相关资料文献期刊啥的，总结总结自己日常生活治疗经验，定期咨询大夫

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