肝不好通常指的肝功能不好,当患者肝功能不好时,就意谓着患者处于各种肝病的严重阶段(重症肝炎)或疾病的晚期(肝硬化失代偿期、肝癌晚期),这时 , 如果不注意饮食 , 往往就会进一步加重肝脏的损害 。
1、肝功能不好,就意谓着病人的胆汁分泌功能不好,胆汁分泌减少,自然会导致患者对脂肪消化及脂溶性维生素A、维生素D、维生素E与维生素K有吸收存在障碍 。另外,除了消化的因素外,由于肝不好导致的脂肪代谢障碍,因此,脂类物质在肝内的代谢转化一样不好 。所以,包含脂肪与上述脂溶性维生素的各种油脂丰富的食物都要少吃,比如:肥肉、油条、油炸果、煎炸的鸡翅、鱼 。
2、由于肝功能不好时,肝脏的代谢功能也自然会下降 。首先蛋白质代谢就会存在不足,因此会导致蛋白经过人体消化后,也难以在肝内重新合成人体各种重要的蛋白质,体内各种氨基酸相互转化存在障碍,肝细胞的脱氨作用也受到影响,自然也就会出现低蛋白血症与肝性脑病等症状 。因此,高蛋白饮食对肝不好的人是不适合的 。
3、高糖饮食同样不适合肝不好的患者,因为肝不好时,会导致患者肝细胞内的糖代谢障碍,从而影响肝糖原合成与葡萄糖的分解,进而无法保持血糖的稳定 。
4、受各种病原微生物污染的不洁食物,通常要少吃,因为肝不好时,肝脏的解毒功能就会下降,自然也无法清除不洁食物中的病原微生物与毒素等 。吃了就会加重肝损害 。
5、肝不好时,肝细胞的激素代谢也会受到影响,从而导致肝对雌激素等激素的灭活作用减弱,因此,包含雌激素丰富的食物要尽量少吃,比如用雌激素喂养的鱼、鸡等动物 。
6、由于肝不好时 , 肝脏的凝血功能受损,大量凝血物质合成障碍,导致患者容易出血,因此,一些粗糙、干硬难消化的食物,病人也尽可能要少吃,以避免损伤消化道,导致消化道出血发生 。
7、烟酒这些本身对身体的伤害的食物也尽可能少吃,因为进食它们会加重肝损害 。
肝不好,本身就因为肝对抗利尿激素的灭活不足,会导致水和钠的滞留 , 引起水肿和腹水形成 。因此,水也要少喝,高钠食物也要少吃 。
8、肝本身不好时,各种要经过肝脏代谢才起作用的药物,或者会加重肝脏损害的药物 , 都要尽可能避免使用 。
至于肝不好时,什么食物适合进食,就是选择容易消化、富含维生素的清淡饮食,具体进食量根据肝功能情况,加以调整 。
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肝不好最好少吃什么?
【肝脏不好应注意不吃哪些食物 肝不好应该少吃些什么】肝不好少吃,油炸食物,带肥类的动物和油,不要吃煎饼 , 煎糕,脂肪多的食品,少烟,酒 , 少熬夜,让肝脏合理的饮食,健康生活 。

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