饮食方面注意事项 肝不好的饮食注意什么

肝脏是人体重要的器官,发挥着代谢、分泌、排毒、调节机体免疫以及解毒等作用 。中医认为,肝主藏血,主排泄 。如果肝脏不好,将可致病 , 直接影响身体机能的正常运转,出现恶心、厌油腻、食欲下降、消化不良、疲劳乏力、面色发黄以及腹胀等不适症状 。


饮食方面注意事项 肝不好的饮食注意什么

文章插图


肝不好怎么调理?1、饮食均衡
肝不好的人,首先要注意膳食搭配,保持蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各种营养元素的合理搭配,避免暴饮暴食,有利于护肝 。
2、多喝水
多喝水不仅可以补充体液,还能促进新陈代谢,有利于肝脏排出废物 , 减少代谢产物和毒素对肝脏的损害 。
3、中药护肝
中医认为 , 补脾、补肾就是养肝 。脾虚的人 , 可以食用薏米、山药、芡实 , 而肾虚的人可以服用六味地黄丸 , 食用枸杞子、天麻等 。另外 , 如果肝火比较旺 , 就可以用菊花泡茶,都对肝有好处 。
4、心情开朗
保持愉快的心情,可以保护肝脏,日常生活中,尽力做到心平气和、乐观开朗 , 不容易动肝火熄灭,否则伤及肝气,也不利于肝脏 。
5、加强锻炼
肝脏不好的人易疲劳乏力,定期进行身体锻炼,提高免疫力,也有利于保养肝脏 。


饮食方面注意事项 肝不好的饮食注意什么

文章插图


饮食有什么禁忌吗?1、忌烟酒
大家都知道,酒伤肝,严重还会导致酒精肝,香烟含有很多有害物质,长期吸烟也容易伤肝 。
【饮食方面注意事项 肝不好的饮食注意什么】2、忌高胆固醇食物
肝脏不好的人,应尽量少吃高胆固醇的食物 , 比如蛋黄、猪蹄、动物肝脏等,否则胆固醇在肝脏内代谢,容易加重肝脏的负担 。
3、忌油炸、油煎类食物
油炸、油煎类食物属于高脂肪食物,难消化、难吸收,肝脏不好的人,建议忌食 。
4、忌高蛋白食物
肝不好的人 , 大量进食高蛋白食物容易导致血氨升高,严重的还会引发肝昏迷等中毒反应,所以,肝脏不好的应忌食高蛋白食物 , 比如牛肉、羊肉、虾、海参和乌鸡等 。
5、忌辛辣、刺激食物
中医认为,辛辣、刺激性食物可加重湿热,肝脏不好的人吃了对身体不好,所以辣椒、冷饮、狗肉、胡椒等辛辣刺激性食物,最好不要吃 。
6、忌乱用补品
胡乱吃补品的做法对肝脏也是不好的,容易导致脏腑功能失调,补品需要在医生的指导下食用 。
7、忌过度加工的食品
很多加工食物都中含有防腐剂、色素等物质,大量食用会增加肝脏解毒负担,诱发肝脏损伤 。
肝脏不好的人,建议多吃绿色蔬菜 。绿色蔬菜可以帮助清洁肝胆,还含有大量叶酸可以养血 。因为肝是储血脏器,从中医角度讲,肝主疏泄,绿色蔬菜有这方面作用,可以帮助肝胆疏泄 。所以,养肝最好的食物是清素类,最忌讳的是油腻 。因为油腻食物 , 需要胆汁帮助消化 。胆汁由肝脏分泌 , 所以,进食肥腻过多,会导致肝脏超负荷工作,加重肝脏负担 。保肝就是减轻肝脏负担,首先把油腻控制,尤其猪肉,是生活中最常见的超饱和脂肪,所以,尽量少吃猪肉 。