俗话说:“一两鸡内金二两金”!村里的老人这话说得太对了 。鸡身上的一个部位,价值高 , 从前老邪家里很穷,每次磨刀霍霍向土鸡时 , 总会单独分离出这个部位,有很大的用途,此前村里的朋友还刻意挨家挨户收购它,说到这里,想必您已经猜到老邪今天要说的主角了,它就是鸡内金 。它的价值体现在药用上 。
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鸡内金
点击关注【桂北老邪】 , 了解更多农村花草!鸡内金是一种中药,带“金”字的药材可不少,多为植物来中药,比如独脚金 , 金钱草等等 , 那么鸡内金是什么呢?
【鸡内金的中药名 鸡内金俗称什么】说白了就是鸡的干燥沙囊内壁,在我们对鸡进行处理时 , 将鸡胗拿出来,先不要用水冲洗,趁热剖离开内壁,拿东西就是鸡内金了 。
有的人喜欢吃那层内壁,所以在处理鸡时并没有剖下来,直接下锅 。鸡内金价格不菲,村民们曾收购来贩卖掉 。
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鸡内金
晒干后的药材表面金灿灿,故而得名鸡内金,俗语里把鸡内金和金子作比较,这是因为它有很高的药用价值 。
鸡内金属于健胃消食类的药材,对食积不消效果很好 , 能促进消化,同时又有涩精止遗的功效 , 可用于遗尿,甚至是对尿结石都有帮助 。
鸡内金在我们这边一般会晒干后研末,用于治疗小儿疳积,《寿世新编》中详细记载了小儿疳病的使用方法,您可以翻阅查看 。
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鸡内金
中药与我们的生活息息相关,紧密联系,鸡内金就是一种很好的消食药,对小孩子或者是成年人均有好处,这才有了“一两鸡内金二两金”的说法,从前人们就是用它来解决食积的问题,到现在还有人坚持在用 。觉得老邪的分享对您有帮助的话,别忘了点赞 , 收藏 。(图源于网络 , 如有侵权请联系删除)
在我们农村,俗语讲就是“鸡屎包子”因为这层皮里面包的全是鸡便便
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