补锅|【留住乡愁】方探春/手拉风箱来补锅( 二 )


补锅|【留住乡愁】方探春/手拉风箱来补锅
本文图片

补锅有一个重要决窍就是焊水要烧得老点 , 即烧成鸡蛋黄色 , 就能焊好 。 如果焊水还差火候 , 嫩了点 , 就会起一层竹膜样的焊水膜 , 冷却了则会穿沙眼、漏水 , 这样的锅要重补 。
补锅|【留住乡愁】方探春/手拉风箱来补锅
本文图片

作者简介
方探春(网名春风浅草 , 笔名方春) , 1950年春出生 , 平江人 , 退休干部 。 爱好文学 , 现为平江县文联会员 , 平江县诗联协会常务理事 , 湖南诗词协会、中华诗词学会会员 , 有诗词、散文发表 , 还应县政协之邀采编文史 , 主撰《平江记忆 . 艺匠篇》 , 已由湖南人民出版社出版 。
图片:媒体