萝卜丝怎么煮汤好喝?大家好,我是食养小厨,很高兴回答您的问题,对于这个问题,我的答案是:
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萝卜有两种 , 白萝卜和胡萝卜,不知道您问的萝卜丝做汤,具体是指的哪种?白萝卜很多人不喜欢它的口感,味道辛辣,胡萝卜还好一些,姑且认为您问的是白萝卜丝做汤怎么好喝吧 。
白萝卜 , 我们平时用它炒菜、炸丸子、煲大骨汤比较多,切成细丝我只喝过两种 , 一种是萝卜丝鲫鱼汤;另一种是萝卜丝荷包蛋汤 , 第二种还是朋友极力推荐的做法,味道很鲜美,分享一下做法吧,您也可以试试 。
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——【萝卜丝荷包蛋汤】——【主料】:白萝卜、鸡蛋、小葱、鲜虾
【调料】:盐、白胡椒、鸡精、香油
——【做法】——
①:白萝卜洗净切丝或者用刮丝器刮丝,小葱切碎 , 鲜虾去虾线备用 。
②:热锅凉油,烧到八成热倒出(留着下次炒菜用),再次倒入油,油热打入鸡蛋,等到成型之后再翻面,同时把虾仁放进去翻炒,煎至两面微微焦黄,虾仁变色倒入开水 。
③:水开之后可以看到汤为浓白色,放入萝卜丝煮到萝卜断生,放入盐、白胡椒、鸡精,最后放入切好的小葱,淋入小磨香油即可出锅 。
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结语以上就是我对"萝卜丝怎么煮汤好喝?"的回答,喜欢我的答案,可以点击关注哦 。
我是“食养小厨”,一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者 , 同时也是一名营养师、食疗养生师 , 如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助,希望您能给我点一个赞或者关注,我会不定期为您分享更多的美食,如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动,忙碌的日子里,一定要用食物犒劳自己,不能亏待自己的胃,我们下期不见不散 。
【萝卜丝的做法大全家常菜 萝卜丝汤怎么煮好吃】你好,我是桔子小厨,很高兴回答你的问题,萝卜丝怎么煮汤好喝?
萝卜丝汤做法多样 , 搭配食材不一样,做出来的味道就差很多 。比如萝卜丝鲫鱼汤、豆腐萝卜丝汤、牛肉萝卜丝汤、鲜虾萝卜丝汤、虾滑萝卜丝汤等等
个人觉得虾滑萝卜丝汤好喝 , 吃起来也好吃 。给你推荐虾滑萝卜丝汤 。
食材清单:生姜 1块、葱花适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、萝卜半根、虾滑半袋、香油适量、麻油适量
操作步骤:
1、萝卜切丝备用 。
2、锅内烧水,水开后倒入萝卜丝 。
3、待萝卜熟了后,下虾滑 。
4、加入调味品,再煮几分钟后 , 加葱花、香油、麻椒油、白胡椒粉 。
5、然后装碗 , 开吃吧 。
汤好喝,菜也好吃 。
以上就是我的回答 , 希望能帮到你 。
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