花椒有什么作用和功效花椒有哪些好处 _生活百科

花椒的好处来源于花椒的价值，花椒在不同人的眼里，有着不同的价格，自然也就有了不同的好处，说不了面面俱到，可以聊一些，网友可以补充。

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1、经济价值在花椒价格好的时候，对于椒农来说，花椒有着极高的经济价值，甚至可以托起一个家的经济命脉。

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2、社会价值对于贫困地区的农民来说，在一些人眼里，带领大家，让大家都种植花椒，可以实现人均收入的提升，让地区，村子，户实现脱贫，也是一些人使用的脱贫手段，但是脱贫不能让大家盲目种植，需要想好后路。

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3、调味品花椒的壳、叶、籽作为调料，在古老的中国自先秦开始已经在应用，从未间断，因郑和下西洋带到了西方，成了丝路上的必需品，西方人的座上宾。但是至今依然没有火的意思。

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4、药用价值据李时珍《本草纲目》记载：“花椒坚齿、乌发、明目，久服，好颜色，耐老、增年、健神。” 中医称花椒味辛性热，入归脾、胃、肾经，有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效，主要治疗呕吐、风寒湿痹、齿痛等症。花椒壳、籽可入药。

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5、医用价值化学成分　含柠檬烯（limonene）、枯醇(cumicalcohol)、龙牛儿醇(geraniol)、植物甾醇、不饱和有机酸。花椒油、花椒素，即使查阅文献资料也少的可怜，应用可想而知。

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6、花椒芽菜花椒芽菜”是指花椒树发芽期幼嫩的芽叶，油亮鲜绿，麻香味美，是芽苗菜中的珍品。可以热炒、凉拌、油炸、涮锅，麻香宜人，开胃爽口，具有独特风味和丰富营养。
可能还有很多，主要的就这些，别的说了意义也不大，应用条有限，有误导的嫌疑。

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结束语：截止目前我们的应用依然沿用老祖宗留下的食用与药用，在医学的应用很有限，我国有很多花椒研究所，花椒研究基地，但是对于花椒研究成果转化很有限，如果在花椒的应用上不能很快突破，那么，随着种植面积的急速扩大，花椒的很多价值就会消失，好处也成了负担。

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1、断奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮浓缩成200毫升，再加红糖30-60克，于断乳当天趁热一次饮下，每日1次，约1-3天可回乳。
2、治痛经：将25g生姜去皮洗净切片，10颗大枣洗净去核，与9g花椒一起装入锅中加入300ml水，用小火煎成1碗汤汁即可。每天早晚2次，治疗寒性痛经。
3、治秃顶：适量的花椒浸泡在酒精度数较高的白酒中，1周后使用时，用干净的软布蘸此浸液搽抹头皮，每天数次，若再配以姜汁洗头，效果更好。
4、治痔疮：花椒1把，装入小布袋中，扎口，用开水沏于盆中，患者先是用热气熏洗患处，待水温降到不烫，再行坐浴。全过程约20分钟，每天早晚各1次。
5、治膝盖痛：花椒50克压碎，鲜姜10片，葱白6棵切碎，三种混在一起，装在包布内，将药袋上放一热水袋，热敷30至40分钟，每日2次。

花椒有什么作用和功效 花椒有哪些好处

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