1. 洗净的山楂去核，用去核器一戳，搞定；
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2. 锅内放水加入冰糖，熬化；
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3. 倒入处理好的山楂；
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4. 中小火熬10-15分钟，不要好奇用勺子压，保持成品形状，去核的山楂十分好煮；
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5. 煮好后先捞山楂，再倒汁，漫过山楂；
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6. 盖好 ， 放冷.
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这样就完成了 。
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冷藏后风味更佳哦~
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