随着大家对健康意识越来越强,深海鱼油也越来越被受关注,它的作用主要是来自欧米咖-3多不饱和脂肪酸,而欧米咖-3中发挥重要功效的是EPA和DHA 。

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深海鱼油作用:
- 健脑益智 。深海鱼油中所含有的DHA是可以促进大脑细胞的形成 , 发育以及运作,同时科学家们还发现脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分,可以使得脑部神经传导物物质比较容易传达正确的信息 , 增强记忆力 。
- 保障血液畅通 。EPA可以清除血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,促进血液畅通流动,抑制不正常血液凝集 , 预防血栓,中风,心肌梗塞等疾病发生 。
- 改善炎症反应 。EPA和DHA是具有抗炎活性,当欧米咖-6过多时而欧米咖-3不足时,机体就会产生一些化学物质引发炎症反应,要是平衡这两者的关系,可以改善炎症发生,因此深海鱼油常用于类风湿性关节炎等疾病 。
- 改善情绪 。有研究发现,当血液里的EPA和DHA的浓度偏低时,易发生轻度至中度的抑郁 , 或是补充后,方可以提高这种情绪,同时也有大量的临床实验证明,爱吃鱼与不爱吃鱼的人相比 , 爱吃鱼的人面对困难与压力会表现更加积极乐观 。
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【深海鱼油功效和作用 深海鱼油有何功效】深海鱼油的功效与作用有哪些?
深海鱼油具有补充人体所需营养物质,促进抗凝、抗炎,以及调节免疫系统的功效与作用 。
深海鱼油富含长链ω-3脂肪酸可作为血浆与组织脂质的组成部分 , 其中DHA是膜磷脂结构中重要的组成成分,EPA则是二十烷类(如前列腺素、血栓烷、白介素及其他脂类介质)合成的前体物质,增加EPA衍生的介质类物质的合成能够促进抗凝和抗炎作用、调节免疫系统 。甘油在体内或代谢后进入糖酵解用于产生能量,或与游离脂肪酸结合,重新酯化 , 主要在肝脏生成甘油三酯 。卵磷脂在体内或水解或以原型构成细胞膜的重要组成成分 。因此当口服或肠内营养不可能、功能不全或有禁忌时,常用深海鱼油为患者补充长链ω-3脂肪酸,特别是二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸 。另外,深海鱼油还可作为保健品使用 。
本内容由承德医学院附属医院 临床药学部 副主任药师 肖旭审核
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