中秋节吃月饼寓意着吉祥、团圆,反应了人们对家人团聚的美好愿望 。刚开始吃月饼是为月亮神献祭,后来,人们开始赏月,品尝月饼,作为家庭团聚的象征 。人们把它当作节日的食物 , 用它来祭祀月亮、送走亲友 。到现在为止,吃月饼是中国南北中秋节的必备习俗,人们在中秋节吃月饼“重聚” 。
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中秋节吃月饼的由来据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼” , 此乃我国月饼的“始祖” 。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料 。这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼” 。唐代天宝初年的一个中秋月夜 , 唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼 。唐太宗嫌弃胡饼名字不好听,一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,于是取了月饼的名字 。从此,“月饼”的名称就一代代的传了下来 。
【中秋节为什么要吃月饼?中秋节吃月饼的由来】
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