红酒功效八：防治感冒
葡萄内含有「苯酚」类化合物，它能在病毒表面形成一层薄膜，阻止病毒入侵人体细胞，防止感冒 。由于「苯酚」主要集中在葡萄皮上 ， 所以在感冒时喝适量的热红酒，对减轻感冒同样有效 。
网商市场假红酒泛滥、喝了对身体有害！如何辨别真假红酒 。1.取食用碱水.2.取一个高脚杯 。将红酒倒入高脚杯三分之一的一半 。再倒入少量食用碱水 。酒体变成蓝黑色比较浓说明是真酒.还可以将酒体取几滴滴在纸巾上看颜色 。酒体不变色是假酒 。酒体变淡淡的黑蓝色是勾兑酒 。
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