牛肚怎么炒才脆嫩 牛肚怎么炒好吃又嫩( 二 )


第一步,牛肚放到烧开的热水里捞下 , 加点生姜。
第二布,然后捞出牛肚放入冷水或者冰水里泡下
第三步就是正常的炒牛肚了 。