立秋的饮食与养生立秋养生吃什么好 _生活百科

立秋养生吃什么？大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：
立秋，标志着秋季的开始，意味着炎热的夏季过去，干燥的秋季到来。

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此后，气温开始下降，空气中的湿度也逐渐下降，天气变得干燥萧瑟，气温由热转寒，阳消阴长，人们往往会有口干舌燥、皮肤干燥、大便干结等现象。
【立秋的饮食与养生立秋养生吃什么好】1、秋季养生以"滋阴润肺"为主，多吃一些芝麻、银耳、莲藕、山药、百合、萝卜、菠菜、雪梨等，这些食材可以补肺润燥直接补充人体中的水分，以防止嘴唇干裂等气候干燥对人体所产生的直接伤害。

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2、秋季饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃清肝作用的食物，少食酸性食物，秋季天气干燥，燥盛则消耗津液，应该多吃滋润作用的食物，老年人还可以多吃些米粥类来益胃生津，尽可能的少吃葱、姜、蒜、韭菜等辛味之品，防止耗伤阴血津液而加重口舌干燥的感觉。

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3、秋季是各种瓜果丰收之时，食用水果对健康大有益处，还可以预防“秋燥”的产生，但秋季气候渐冷，瓜果也不宜过多食用，以免损伤脾胃的阳气。

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秋天鱼类、蛋类食品也比较丰富，我们选择食物的范围也扩大了，这时在膳食调配方面要注意摄取食物的平衡，注意主、副食搭配以及荤、素搭配，要符合“秋冬养阴”的原则。
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秋季是阳消阴长的过渡阶段，草枯叶落、百花凋零，容易让人触景生情，出现凄凉、忧郁、伤感等悲秋情绪。秋季尤其需要重视心理养生，《内经》认为人们应该早睡早起，和鸡一样，天黑睡觉，天亮起身，使神志安宁平静，以避秋季肃杀之气，不使心志外驰，让肺气保持清净。在饮食方面，秋季燥气当令，秋属金，金主肺。秋季需进补，但必须根据气候的变化来进行。秋分前，人们刚刚经历过酷暑，脾胃尚未完全恢复到正常功能，切忌顿顿大鱼大肉。秋天是养肺的季节，可以熬点百合、银耳、莲子粥，栗子粥，用冰糖煮梨也可以，这些都是润肺的。另外，柿子也可清热润肺，蜂蜜也是滋阴润肺的。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。

立秋的饮食与养生 立秋养生吃什么好

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